| Автор |
Сообщение |
|
Демурия
|
 Добавлено: 27 янв 2017 17:04 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Слоеные пироги "Треуголки" Увлекалась процессом готовки и незаметно для себя приготовила вместо треугольников-прямоугольники))), что естественно на вкусе никак не отразилось. Начинка моя любимая ! Вот правда вмешивать в начинку взбитый белок пробую впервые и очень довольна. Начинка не рассыпается и не растекается. Вкусно ! Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136622/
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Евгения 1976
|
Добавлено: 27 янв 2017 17:37 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2013 23:30
Сообщения: 3715
|
Вот булочки только что испекла, тёпленькие ещё  Булочки с кремом патисьер http://www.povarenok.ru/recipes/show/136946/#dopphotos Булочки несомненно шикарные! Пышные, мягкие, ароматные! Только что то с готовкой я намучилась))) Муки ушло где то на стакан больше, когда влила молоко в сухие составляющие, тесто совсем "сметаной" стало, никак не вымесить, пришлось добавлять муку, ещё тесто очень липучее и приставучее.Может если в хлебопечке замешивать таких проблем и не будет.Но поднялось всё отлично! Когда начала рулет скручивать крем так и норовил из всех щелей выползти и конечно крепко его не свернёшь и когда на "улитки" резала, крем то же в разные стороны расползался))) Но ничего, справилась и в итоге булки-объедение!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Mary Stone
|
Добавлено: 27 янв 2017 18:43 |
|
Зарегистрирован: 31 янв 2013 08:09
Сообщения: 257
|
Багеты-рулеты с масляной начинкой от Татьяны mtataВосхитительные багеты! Воздушные,невесомые почти,нежные,пышные,с хрустящей корочкой. А какие ароматные,сказка! Очень вкусные. И с тестом работать одно удовольствие:послушное,мягкое. Спасибо,Танюша. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ольга Бабич
|
Добавлено: 27 янв 2017 20:58 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06
Сообщения: 2123
|
Девочки,добрый вечер!Я сегодня с маленьким отчетом,но вкусным!Чечевица по рецепту крестоносцев Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/88637/Чечевицу у нас любят,но я никогда не добавляла корицу,просто не могла до этого додуматься!Когда прочитала рецепт,сразу решила-буду пробовать!Нисколько не пожалела!Советую! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 27 янв 2017 21:08 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
Mary Stone писал(а): Багеты-рулеты с масляной начинкой от Татьяны mtataВосхитительные багеты! Воздушные,невесомые почти,нежные,пышные,с хрустящей корочкой. А какие ароматные,сказка! Очень вкусные. И с тестом работать одно удовольствие:послушное,мягкое. Спасибо,Танюша. Машенька спасибо огромное за прекрасное исполнение рецепта,великолепные багеты у тебя 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 27 янв 2017 21:18 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
На обед делала котлетки по рецепту Машеньки. Котлетки - сказка .Сто лет не ела таких,хороши как в горячем,так и в холодном виде , не потеряли своей сочности .Вместо овсянки - моя любимая манная крупа ,специи в сушеном виде.Морковь натерла на крупной терке,но она почему то потерялась ,но это даже и хорошо,муж не заметил ее внедрения ,а то бы она ему мешала на языке.Котлетки протомила на сковороде. Мясные котлеты с овощами "Сочные" Машенька спасибо большое за рецепт
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
masha vet
|
Добавлено: 27 янв 2017 21:34 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36
Сообщения: 691
|
Девочки, всем доброго времени суток! Людочка beautiful womanМилая, огромное спасибо за твое внимание и теплые добрые слова! Машенька maraki84 Танечка mtataДорогие девочки, огромное спасибо за доверие и такие шикарные фотоотчеты к рецепту "Омлет с хлебом и сыром"!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
masha vet
|
Добавлено: 27 янв 2017 21:44 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36
Сообщения: 691
|
Олечка Покусаева Ольга Женечка Евгения 1976 Дорогие девочки, огромное спасибо за доверие и такие восхитительные фотоотчеты к рецепту "Котлеты по-выборгски"!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ирушенька
|
Добавлено: 28 янв 2017 01:59 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38
Сообщения: 2993
|
beautiful womanЛюдочка, огромное спасибо тебе за внимание и такие теплые слова! Очень приятно! Девочки, с удовольствием просмотрела все ваши фотоотчеты! Какие же они интересные и красивые! Как будто глянцевый журнал высокого качества пролистала! А я сегодня приготовила Бутерброды с овсянкой "На любой вкус". Вкусные, пикантные! Делаются быстро и просто. Жарила на сковороде, смазанной небольшим количеством оливкового масла. Лишнего жира совсем не было, поэтому выкладывала сразу на блюдо. Единственный мой совет - хлебушек нарезать потоньше: начинка довольно густая,очень удобно намазывается на ломтик, но не пропитывает его. Поэтому хлеба как-то много мне показалось. У меня был покупной, уже нарезанный батон. В следующий раз приготовлю бутерброды из своего хлеба на закваске и из цельнозернового, бездрожжевого хлеба. Огромное спасибо Юле за рецепт! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
masha vet
|
Добавлено: 28 янв 2017 04:24 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36
Сообщения: 691
|
Курица "Фифочка" Рецепт Ниночки Нина-супербабушка http://www.povarenok.ru/recipes/show/50227/#plus Восхитительная курочка "Фифочка" получилась!  Обожаю такие простые и вкусные блюда!  Готовила в мультиварке, все строго по рецепту. Шикарно! Поскольку дегустатор из меня никакой ( в связи с простудой  ), смотрела на детей, которые с огромным удовольствием опустошали свои тарелочки и просили добавки! Ниночке,большое спасибо за такой прекрасный рецепт! Мы очень довольны! Буду готовить однозначно! 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Олюшен
|
Добавлено: 28 янв 2017 11:12 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 02 авг 2014 23:44
Сообщения: 873
Откуда: Казахстан г.Рудный
|
Несу результат долгих сомнений и раздумий Котлеты по-выборгски Машеньки- masha vet http://www.povarenok.ru/recipes/show/135046/#dopphotos Печень обожаю, люблю оладушки с печени, но терпеть не могу капустные оладьи. Решила довериться отзывам уже приготовивших и Машиному вкусу. В готовом виде запаха и вкуса капусты совсем не чувствуется, но за счет нее котлеты получились очень сочные. Съелись с огромным удовольствием.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Олюшен
|
Добавлено: 28 янв 2017 11:25 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 02 авг 2014 23:44
Сообщения: 873
Откуда: Казахстан г.Рудный
|
Картофельный салат "Минутное дело" Машеньки -Mary Stone http://www.povarenok.ru/recipes/show/135676/#dopphotosЦитата: Вот странное дело, салат такой готовлю часто, но с другой заправкой и заправку такую делаю часто, но к другим салатам, а объединить их никогда мысли не возникло. Получилось безусловно вкусно. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
felix032
|
Добавлено: 28 янв 2017 13:13 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 19 янв 2014 13:19
Сообщения: 272
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
felix032
|
Добавлено: 28 янв 2017 13:20 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2014 13:19
Сообщения: 272
|
"Макароны "Ароматные" http://www.povarenok.ru/recipes/show/136721/ Все приготовила по рецепту, соотношение воды и макарон точно выверенное , ничего не добавляла, в итоге получилось вкусно и быстро , что тоже немаловажно !!! Рецепт мой навеки !!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
mtata
|
Добавлено: 28 янв 2017 13:55 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
