Тефтеллины Цитата:
Вика, потрясающе вкусные "штуки" получились! Шикарно промариновался фарш. Очень напоминают по вкусу люля.Готовила из свинины. Фарш мариновался сутки, ещё добавила в него луковицу, вместе с мясом провернула. Аджика у мня только абхазская, очень острая, положила немного, а в качестве томатной составляющей, из запасов до весны дожила только "хреновина", её и добавила. Формировала руками, смазанными растительным маслом и с помощью широкого ножа придавала форму. Достаточно быстро получилось. Восхитительной вкусноты блюдо! Огромное тебе спасибо, куча благодарностей!