Всем привет!

У меня сегодня отчет по печенью с арахисовой пастой и шоколадом. Ради него мне пришлось самой делать арахисовую пасту, так как не хочу брать ее в магазине, там состав мне не нравится.

Что касается печенья, то тут всё по рецепту. Никаких сложностей не возникло. Вес теста для одного печенья - 50 г. Видимо, тесто было густовато (я слишком много муки бухнула, поэтому по весу, скорее всего, взяла больше), поэтому оно не растеклось, и у меня получились такие пузатики Соды взяла 1/3 ч.л.

Очень вкусно! Буду делать неоднократно!

Я уже несколько раз покупала арахисовую пасту в магазине, но когда увидела в составе всевозможные непонятные масла-добавки типа пальмового масла, я от них отказалась. Ради 100 г пасты покупать ее я не хотела, поэтому стала искать рецепт пасты на сайте. Начала приготовление с одного рецепта, а закончила этим.

Итак, в наличии было около 200 г соленого арахиса. Я его немного подогрела на сковороде, а то он был давно открыт и размягчился слегка. Взбивала долго, неоднократно выключала блендер, так как стал нагреваться. Добавила 1 ст.л. орехового масла и 2 ст.л. меда. Сначала получилась крошка, затем липкий комок, а затем и паста нужной консистенции. По вкусу очень похоже на покупную пасту, только намного полезнее. Соли было многовато на наш вкус, но это не наша вина, а вина уже добавленной соли в арахис. Поэтому все-таки лучше брать несоленый арахис. Если блендер стерпит, то буду готовить еще

Салат из молодой капусты с колбасой от Татьяны mtata.
Татьяна, спасибо за чудесный салатик!!! Очень необычный вкус у заправки. Нам очень понравилось. Очень вкусно, буду повторять часто.

Дорогие девочки, добрый вечер! С удовольствием слежу за вашими яркими и аппетитными отчетами, так как сама пока очень мало их делаю, по случаю ремонта на кухне. В мультиварке не все получается хорошо. Принесла только два отчета, которые выложу ниже.

Галочка Гали-28 и Светочка subsidii66 , от всей души благодарю за доверие к моему рецепту " Острая капуста" и прекрасное его исполнение!!!

"Запеканки из капусты, пасты и фасоли" автор Нина barska
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/124502/
Я делала постный вариант, прекрасно получилось! Запекала в мультиварке. Быстро, вкусно и сытно!

Девочки, привет!
Я сегодня с очень аппетитной курочкой по рецепту Танюши "Куриное мясо под острым соусом"

Всем советую приготовить, получите удовольствие и благодарность домашних! Танюша mtata спасибо большое за рецепт!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/143808/

Картофельные дольки, запеченные с луком



Очень вкусная, ароматная картошка! Специи сухие. Готовилась только намного дольше((( Ну это от духовки наверное зависит.
Отличный рецепт.