Малосольные огурцы на грузинский манерhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/142462/ от Ольги Демурия
В прошлом году этот рецепт произвел фуррор среди моих знакомых. Было весьма необычно добавлять в огурцы зиру, но она на удивление дала весьма приятный вкусовой оттенок огурцам, как и добавление горького перца. Готовила неоднократно, однажды брала лоток в гости к друзьям, так вот, эти огурцы исчезли со стола первыми, а мне вообще не дали пробовать, сказали, что я себе еще приготовлю. В этом году я в ожидании свежих огурцов и несомненно и с великим удовольствием буду пользоваться им неоднократно.