Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Страница 1 из 32

Автор:  beautiful woman [ 22 апр 2019 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Дорогие поварята! Чуть меньше одной недели отделяют нас от всеми любимого праздника Пасхи! Хочется встретить и провести этот день в окружении дорогих сердцу людей и, конечно же, отметить этот праздник в приподнятом настроением за щедро накрытым столом. Наши "Кулинарные Недели" по традиции, представляют вам свою подборку праздничных рецептов. Буду искренне рада, если блюда этой Темы заинтересуют вас. Составляйте меню, выбирайте понравившееся и готовьте в радость! Солнечных дней и отличного настроения вам и вашим семьям! Готовить и отчитываться по Теме, мы будем по
9 июня включительно.


Рецепты Темы находятся здесь: https://www.povarenok.ru/blog/show/61618/

Автор:  beautiful woman [ 22 апр 2019 16:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Правила раздела "Готовим вместе"

Автор:  Ксения40 [ 22 апр 2019 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Людочка!!! Здравствуй! :Rose:
Я первая в новой темке, ура!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Побежала изучать меню! :wink:

Автор:  beautiful woman [ 22 апр 2019 17:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Ксения40

Ксенечка, привет! Рада тебя видеть! Изучай на доброе здоровье! :wink:

Автор:  Nat W [ 22 апр 2019 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Всем привет в новой теме!

Принесла свежайший отчёт (Пасха у нас была вчера)
Я ещё не нашла рецепт своего "идеального" кулича, поэтому каждый год пробую новые рецепты.
В этот раз выбор пал на
Кулич, который всегда получается https://www.povarenok.ru/recipes/show/88716/
С тестом проблем не было, отлично месилось и поднималось. Кулич вкусный, лёгкий, но.. плотный что-ли..
Возможно, я просто не помню вкус "правильного" кулича и ожидала немного другой результат.
Спасибо за рецепт.

Изображение

Автор:  beautiful woman [ 22 апр 2019 19:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Nat W
Наташенька! Какое дивное фото! С праздником тебя! Вот и я ищу свой идеальный кулич. Очень хочется, чтобы он был лёгким и невесомым, как итальянский панеттоне! :wink:

Автор:  mtata [ 22 апр 2019 19:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Людочка beautiful woman спасибо огромное за открытие новой интересной темы :Rose:
Салат "Простой"
Изображение
рецепт простого,вкусного, весеннего салатика.

Автор:  mtata [ 22 апр 2019 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Салат из огурцов с медовой заправкой
Изображение
прекрасный салатик получился.Нет у меня укропа,взяла петрушку,добавила немного чесночка и острого красного перца.

Автор:  Nat W [ 22 апр 2019 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

beautiful woman
Люда, милая, спасибо! :Rose:
Ты хоть знаешь, какой вкус ищешь! А я хочу идеальный кулич, но даже не представляю, какой! %)
Наверное, пойму, когда попробую.. :wink:

Автор:  Немировская2016 [ 22 апр 2019 21:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Приветствую всех в новой теме!!! :Rose: У меня есть несколько отчетов по ранее приготовленным рецептам.

Салат из молодой капусты от Вадима granichnik66
Просто и очень сочно!!! Замечательный весенний салатик.

Изображение

Автор:  Немировская2016 [ 22 апр 2019 21:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Кебабы из куриного филе от Аллы alarm clock.
Получились прекрасные котлетки-кебабы!!! Я думала, что они получатся суховаты, но нет, для куриной грудки вполне себе сочные. Выпекала на силиконовом коврике при 180 градусах 15 минут (через 12 минут показалось, что сыроваты). Петрушки я не пожалела, было очень вкусно. Использовала подсолнечное масло. Подавала с овощами.

Изображение

Автор:  Немировская2016 [ 22 апр 2019 21:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Галета с яйцом, луком и сыром от Юлии julcook.
Нам галета очень понравилась! Только я тесто очень тонким сделала, хотела чтобы больше получилось. В следующий раз буду тесто раскатывать потолще.

Изображение

Автор:  Немировская2016 [ 22 апр 2019 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Кулич творожный "От мусульманки" от Марьям Алиева2012.
Куличи получились не сухие, немного влажные от творога. Мы просто в восторге. Использовала немного больше творога (180 гр., т.к. была пачка творога). Выпекала просто в духовке, без поддона с водой. Всё хорошо пропеклось. Не получилось сделать глазурь по рецепту. Решила воспользоваться другим рецептом и он меня подвел. Глазурь никак не хотела застывать и все время стекала.

Изображение

Автор:  mtata [ 22 апр 2019 21:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Гренки с сельдью
Изображение
замечательная закусочка получилась,у меня петрушка и лук резанец, взяла 1/2ст.л.майонеза +1ч.л.оливкового масла

Автор:  Немировская2016 [ 22 апр 2019 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе. Пасхальное меню и рецепты для пикника.

Куличи "Экспресс-метод" от Жени Janecheh.
Получились очень вкусные куличи. Вкус немного отличается от обычных куличей, но это все равно вкусно. Делала половину порции. Получилось 8 маленьких куличиков. Для подъема ставила формочки в духовку при включенном свете. Выдержала их там 3,5 часа. Тесто увеличилось в 3 раза. Делала на сухих дрожжах. Выпекала 20 минут при 180 градусах.

Изображение

Страница 1 из 32 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/