Автор |
Сообщение |
beautiful woman
|
Добавлено: 10 май 2020 19:30 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
Мои дорогие девочки! Приветствую вас в новой Теме! Нынешний карантин многое изменил в нашей жизни, расставив новые приоритеты. Но не будем грустить и отчаиваться, ведь жизнь продолжается, а это главное! На небе светит солнышко и поют птички, так что, распахиваем окна пошире, поднимаем себе настроение и приступаем к делу! Обеды и ужины ведь никто не отменял. Новая Кулинарная Неделя вам в помощь! Готовить и отчитываться о приготовленных рецептах мы будем по 14 июня включительно.Меню Кулинарной Недели находится здесь: https://www.povarenok.ru/blog/show/63473/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 10 май 2020 19:31 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47 Сообщения: 2600 Откуда: Украина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 май 2020 21:20 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Людочка спасибо огромное за восхитительную подборку новых рецептов,есть такие,что я даже и не видела . С огромным трудом нашла пока один отчет Отбивные по-королевскипрекраснейшие отбивные были,к сожалению не нашла свой комент к рецепту.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 май 2020 21:47 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Жареный картофель "По-македонски"зелени не было,сосики обжарила вместе с картошкой.У меня картофель был суповой,а на обед ничего не было, времени готовить в обрез,этот рецепт очень выручил.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 21:56 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
Пампушки с чесноком на кефире по рецепту ekaterina-lavhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/163487/Рецепт сразу привлек мое внимание. Решила испробовать новый планетарный миксер для замеса тесто. Шикарно все получилось. Ни прибавить, ни убавить. Тесто расстаивалось в теплой духовке. Далее все по рецепту. Получилось 13 плюшек. А какие они вкусные!!! Еще горячими продегустировала! Мягонькие, воздушные, в меру чесночные! И такие ароматные! Побоялась использовать всю заливку, немного осталось. Хотя, думаю, что можно и всю было применить. Рецепт забрала в Золотую коллекцию!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 21:58 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
Булочки плюшки домашние по рецепту mtatahttps://www.povarenok.ru/recipes/show/164075/Как и обещала, спешу с отчетом. Делала точно по рецепту, но немного добавила от себя. Дрожжи брала сухие 1,5 ч.л. Муки всыпала 620 г, потом подсолнечное масло, а потом и оставшуюся по норме муку. Тесто получилось очень такое приятное-приятное. Никаких проблем при лепке не возникло. Часть булочек приготовила с корицей, а в часть добавила изюм. Получилось очень вкусно. Над формовкой еще поработаю, хотя, если честно, думала, что труднее будет так слепить. Пекла при 180 градусах 23-25 минут, хотелось более румяной корочки.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 май 2020 21:58 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 21:59 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
Хлеб с тмином и семенами подсолнуха по рецепту Сурикhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/162972/Готовила точно по рецепту, но муки ушло чуть меньше. Форма оказалась великоватой, поэтому сам хлебушек вышел низковат, но это не испортило впечатления от общего результата. Хлебушек мягкий, вкусный. Обязательно буду повторять.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 22:00 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
Жареная курица с чесночной заправкой по рецепту obukhov11 https://www.povarenok.ru/recipes/show/163915/Чтобы не говорили здесь «знатоки» кулинарии, а рецепт отличный. Вот никогда бы не додумалась добавить тАк чеснок. Обычно смазываю в самом начале жарки и, естественно, к концу он начинает подгорать. А здесь и поджаристая корочка, и вкус и аромат чесночка! Замечательно получилось. Возьму такую идею на вооружение. И рецепт забираю в любимчики!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 22:01 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
Курица по-арабски по рецепту wowan5https://www.povarenok.ru/recipes/show/130413/Так как я приготовила затар, то теперь ищу рецепты с его применением. Курицы у меня не было, взяла ножки. Далее все по первому рецепту. Получилось очень вкусно, но в следующий раз добавлю больше затара и меньше мяты. Может мята у меня была уж очень ароматная, перебивала все остальное. А в целом, все понравилось, семья оценила, а это главное!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 22:02 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
Макаронные гнезда с мясом в соусе по рецепту Гали-28https://www.povarenok.ru/recipes/show/161403/Увидела рецепт и сразу же загорелась приготовить. Делать просто, а результат очень вкусный. Такие рецепты 2 в 1 всегда привлекают. Все делала по рецепту. Приготовилось за 30 минут.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 22:03 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
Куриная печень "Овощное наслаждение" по рецепту masha vet https://www.povarenok.ru/recipes/show/158653/Название полностью соответствует результату. Вся семья получило истинное наслаждение. Муж не любит овощи, а здесь с удовольствием ел и нахваливал. Так что рецепт забираю в Золотую коллекцию, тем более что готовить все очень просто. Честно скажу, я и в холодном виде так и ходила с ложкой дегустировать. Из изменений: не было у меня кабачка и вместо кетчупа брала томатный соус.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
акчуч
|
Добавлено: 10 май 2020 22:04 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3534
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 май 2020 22:09 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Оленька акчуч спасибо большое за доверие и роскошное исполнение рецепта "Булочки плюшки домашние"
|
|
Вернуться к началу |
|
|
mtata
|
Добавлено: 10 май 2020 22:11 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|