Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Рецепты без фото - 4.
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 02 мар 2021 16:44 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 сен 2016 01:07
Сообщения: 100
Изображение

Штрудель, конечно, знакомое блюдо, но я их делаю на кефирном тесте и без луковой начинки. Готовила с куриными голенями , капусту добавила немного меньше . Лук для начинки потушила на сковороде и смазывала штрудели растительным маслом . Полила их 50 граммами сливочного масла, 200 грамм очень много. Нам очень понравился такой вариант, и на воде отличные штрудели.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/32383/#dopphotos


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 02 мар 2021 22:28 
Поваренок-испытатель

Зарегистрирован: 04 мар 2016 22:02
Сообщения: 178
Очень вкусное горячее
СВИНИНА с ШАМПИНЬОНАМИ от Исида ,
https://www.povarenok.ru/recipes/show/35953/.


Изображение

Это очень вкусно, разве кто поспорит?!
Немного изменила рецепт : мясо обжарила, затем потушила 25 минут. Переложила слоями в форму,
грибы свежие, запекала до готовности. Добавила сметану и ещё 5 минут, под грилем , 230 градусов,
не перемешивала. Шикарно! Автору спасибо. Рекомендую.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 05:59 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Макароны в томатном соусе с водкой https://www.povarenok.ru/recipes/show/34115/ Так и не поняла роль водки, тем более на 1 кг готового продукта (даже больше) - 2 ст. ложки совсем не слышно. Почитала комментарии, реально логичнее добавить белое сухое вино. В итоге соус пробила блендером. Вкусно.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 11:31 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37
Сообщения: 7648
Салат "Михалыч" https://www.povarenok.ru/recipes/show/29076/

Изображение

Попробовала помидоры с сахаром и корицей. Сахар здесь… нормально, можно попробовать. А вот корица мне мешала. На любителя рецепт. Но корицу я люблю, а с помидорами… не моё!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 11:39 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2013 17:37
Сообщения: 7648
Жареная рыба под майонезом https://www.povarenok.ru/recipes/show/23148/

Изображение

Вкусная рыбка получилась! Но лучок я обжарила, а потом его на рыбку.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 15:36 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44
Сообщения: 5049
Кексы маленькие
Изображение
приготовила кексы на свое усмотрение,получились нежные,легкие.Творог мягкий 150г,
маргарин 2ст.л.,добавила цедру апельсина и ванильный сахар.
Муку не замеряла,вместо соды 1ч.л. разрыхлителя.Выпекала при 170С 20мин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 17:03 
Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 30 окт 2020 07:45
Сообщения: 77
"Солянка" от Аня К
https://www.povarenok.ru/recipes/show/5164/

Изображение
Солянка просто супер! Вкусно! Спасибо за такой простой и доступный рецепт!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 17:07 
Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 30 окт 2020 07:45
Сообщения: 77
Салат "Михалыч" от Тамила
https://www.povarenok.ru/recipes/show/29076/

Изображение
Прикольный салат! Мне понравился! Спасибо за рецепт!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 17:24 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48
Сообщения: 1676
Дрожжевое тесто с содой от алла2807

Изображение

Ингредиенты в рецепте нужно корректировать
Сахара взяла 1.5 ст.л., добавила чуть - чуть соли 0,5 ч.л.
Стакан использовала от хлебопечки емкостью 300 мл.
Вес муки в этом стакане = 180 г.
Итого 540 г. муки. и молока - 300 мл.
У меня тесто получилось непривычной мне консистенции. Если готовить булочки , или другую выпечку - то нужно или уменьшить количество муки , или увеличить молоко. При выпечке растрескались снизу, хотя тесто на расстойке стояло.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 мар 2021 20:30 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
Всем привет!
У меня сегодня отчет по картофелю с фаршем. Конечно, такая запеканка не может быть невкусной. Мне трудно делать сеточку из майонеза, так как он густой. Поэтому я разбавила его с небольшим кол-вом сливок + горчица. Каждый слой солила. Еще добавила на один слой чеснока.
Для красоты выложила куски сыра. Запекалось блюдо примерно 1 час при 180 град.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 мар 2021 03:19 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Бигус (бигос) https://www.povarenok.ru/recipes/show/12566/ любимое блюдо с детского сада, готовлю постоянно. Но там обязательно ещё должен быть картофель. Часто делаю пополам с квашеной капустой.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 мар 2021 07:19 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Ленивые голубцы по-дальневосточному https://www.povarenok.ru/recipes/show/32477/ Когда увидела этот рецепт, то первая мысль была, что это мой рецепт. Я с Дальнего Востока и знаю этот рецепт 50 лет, так бабушка готовила. Делаю постоянно, сейчас в мультиварке.


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 мар 2021 13:08 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 июл 2015 07:50
Сообщения: 9
"Старое печенье на новый лад" от Баба Аня
Ссылка на рецепт:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32227/#dopphotos


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 мар 2021 14:12 
Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 30 окт 2020 07:45
Сообщения: 77
Соус "Антипоцелуй" от Исида
https://www.povarenok.ru/recipes/show/35153/
Изображение
Интересный соус получился, нам понравился! Быстро и просто! Спасибо за рецепт!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 04 мар 2021 14:15 
Поваренок-теоретик

Зарегистрирован: 30 окт 2020 07:45
Сообщения: 77
"Фальшивый плов" от Елена Майорова
https://www.povarenok.ru/recipes/show/13786/
Изображение
Готовила плов в казане, быстро и вкусно! Хороший рецепт, спасибо!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Рецепты без фото - 4. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 8  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты