Как я вас понимаю у меня та же проблема, да и пасмурно на улице , так что и днем света мало, приходится выдумывать ну ФШ помогает конечно!!!

Лар, и у меня снимаю на подоконнике или по совету Фроси на балконе, вроде ничего. И солнышко ловлю, правда, с ним последнее время напряженка.
В гости не поеду - далековато

Готовый рецепт


Готовила в рамках акции Рольмопсы:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/423/

Очень расплывчатое описание и пропорции от автора!
Пропорции сделала на свой страх и риск, небольшой опыт и вкус.

Удивительно, но всё получилось!!!
Вкус - очень пикантный! Яблочки - супер, никогда не думала, что настолько вкусными могут быть яблоки в маринованном виде!
Сельдь - не мой продукт, но в этом варианте - очень понравилась! (Рецепт выбирала для супруга-любителя селёдки)
Сделала маленькую порцию из готового филе сельди, весом в 300гр.

Украсила, как подсказывало настроение...

barska
Нинуль, очень здорово!!!

Готовый рецепт

Отчитываюсь по рецепту Хашлама
Хашлама - это блюдо отнюдь не узбекской кухни, как настаивает автор. Родилось оно в Армении,но распространилось и завоевало популярность по всему Кавказу. Вариантов его бесчисленное множество, но суть одна - это мясо с овощами, сваренные в собственном соку (сведения из всезнающего интернета )
К чему это я всё веду...
Хашлама в моём исполнении несколько отличается от рецепта, данного автором. В ней отсутствуют заявленные консервированные ананасы, зато присутствуют помидоры, сладкий перец и много зелени. Кроме того,в рецепте указано время варки 6 часов. Я управилась гораздо быстрее.
Блюдо мне понравилось,прежде всего своей диетичностью. Никаких зажарок, всё натуральное и полезное. Может употребляться как суп, а может как горячее второе блюдо.Да и готовится нехлопотно, поставил на плиту - и занимайся своими делами.

ага, консервированный ананас-это самый что ни на есть национальный узбекский продукт в исходнике еще соседство картошки с ананасом смущает-не любит картошка-то кислоту хотя за 6 часов......может и подружатся)))))

Лен!

Только на Поваренке несколько рецептов хашламы. Вот совсем ленивый и без фото http://www.povarenok.ru/recipes/show/3823/ Не хочешь ли стать экспертом?