Добрый вечер!
Готовый рецепт

Я с готовым рецептом, готовила по этому рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/42330/
Состав и количество ингредиентов не меняла. А вот технологию упростила. Было не понятно, зачем и как тереть на терке баклажан и ошпаривать его. Горький сок все равно не выйдет. Поэтому овощи я нарезала кубиками и немного поварила. Заливка запеканки является ни чем иным, как соусом Бешамель. Его сделала на сковороде, а предлагалось на пару. Причем я увеличила объем соуса. В результате получилось очень вкусное и сытное блюдо без мяса. Делала его уже дважды. Всем очень понравилось!Буду готовить это блюдо и в будущем! Фотографии на Ваш суд.


На главную. Оксана. Мне нравятся все фото, молодец!

Так,я хочу попробовать)
можно присоединиться?

Bobbik
Пройдите по этой ссылке http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3554, выберите рецепт и напишите Оксане в ЛС

Oxana_71
Спасибо!!

Приветствую всех!
Готовый рецепт
Приготовила сегодня яблочное суфле по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/7283/, ничего не меняла. Температура и время указаны не были. Поставила на 180, до румяности. Печь выключила, суфле не вытаскивала-оно заметно упало. Когда достала из формы, на дне почему то образовался омлет, который в итоге отслоился!На вкус приятное, только в тёплом виде. Порыскала в Интернете, ходит один и тот же рецепт, без фото и комментариев. Ещё встретился рецепт с добавлением творога-возможно было бы поинтереснее. Блюдо восторг у меня не вызвало, можно разок попробовать. Даже не знаю, что с рецептом делать, жду Ваших комментариев. Может кто готовил такое блюдо!

Если не сложно, даже интересно!

Мария По
Мария, хочешь переделать или нет? Этот рецепт интересный, я бы не удаляла, а доработала бы.