O_beyba
Разрез, разрез... ты б мне лучше тарелочку (две) прислала
ну вот, как чувствовала, что помимо филешки там такая красотень скрывается! Ведь так-то намного выгоднее смотрится

O_beyba
А мне нравится с перчиком.
Высылай, только я имела в виду не пустые, а с содержимым

lena_martynova

С новым фотоаппаратом тебя! Очень хорошие фотографии. Что могу сказать ещё?

На главную. Нуф.

nuf_nuf

Hyazinthe
Спасибо,девочки! Буду учиться фотографировать с удвоенным рвением!

Таки оно получилось по рецепту или не получилось?

Катюш, у меня рыба всегда разваливается. если ее немного передержу в духовке... она очень быстро готовится, а я все время боюсь. чтобы сырой не оказалась.. особенно за речную всегда переживаю, там паразитов столько... а у тебя отлично получилос..и совсем не видно, что она разваливается... аккуратные кусочки

Готовый рецепт

я с последним моим рецептом в этом раунде:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/16698/ яблоки в платочках..
готовила 3 раза.. благо, яблоки достать не проблема... и тесто мне понравилось.. методом научного тыка пришла к тому, что муки надо больше, а варенья меньше.. ну и в третий раз добавила разрыхлитель.. его не хватало, он придает замечательную воздушность тесту... и оно получается ну ооочень вкусным, приятно пропитывается яблочным соком..

только вот платочками сложно назвать.. а идеи меня посещать отказываются, как бы этот десерт обозвать..

На главную. Нуф.

Meotida
Назови "Секретик с яблоком"
Вкусно ... люблю печеные яблоки

Готовый рецепт

Я с отчётом по рецепту "Картофельная фритатта": http://www.povarenok.ru/recipes/show/324/
Пишется "фриТтата", но это не важно.
Делала всё по рецепту, но сыр Чеддер в Италии нет ( я его покупаю иногда в Словении ) , то я его заменила итальянском миксом, сыр Монтазио и Пармезан в равных дозах. В рецепте не написано количество, я примерно взяла 60 гр.
Всё зависит от сорта картофеля: мой картофель не хотел подрумяниваться! Оставила как есть - бледным.
Такое приготовление я делала в первый раз. Обычно здесь делают не так, а немного по-другому: в рецепте автор пишет, что картофель залить яйцами ( я так и сделала ), но обычно здесь смешивают яйца с картофелем и получается ФРИТТАТА, а по такому рецепту получалось, что картофель отдельно - яйца сами по себе, не однородная масса ( не знаю если я смогла объяснится! ). Мне не очень понравился такой вариант.

На главную . Нуф.

Мне первое фото понравилось