Готовый рецепт
Готовила суп "Юшка грибная" по рецепту
http://www.povarenok.ru/recipes/show/21890/
Включая данный рецепт по названию таких на сайте 6 штук. Очень хороший рецепт пользовтеля
quqa. Мой рецепт - это так сказать быстро, просто. Автор предложила сделать из шампиньонов, так как не было белых. У меня бли сушеные белые, но я сделала все по рецепту. Итог - быстро, не плохой грибной супчик. С белыми или любыми другими лесными грибами было бы вкуснее.
Вообще "Юшка - южнорусское, украинское и белорусское наименование жидкого отвара с каким-нибудь наполнителем" - "Кулинарный словарь " В.В. Похлебкина. Так что она может быть разной. Жду Ваш вердикт, нужен нам такой вариант грибного супа или нет, и по фото, конечно.
На главную. Нуф. Вот это я бы на главную поставила PC050120_1.jpg