Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Варим свеклу
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=1675
Страница 1 из 2

Автор:  nessi5 [ 26 июл 2009 12:18 ]
Заголовок сообщения:  Варим свеклу

Меня тут осенила замечательная мысль - вдруг кому пригодится- варила овощи на винегрет, плита была занята, пришлось варить все в одной кастрюле. Так вот - берем большую кастрюлю, складываем все овощи( я еще и яйца там варила) а свеклу, чтобы она не покрасила все на свете, кладем в целый пакет, тщательно завязываем и варим. По мере готовности вытаскиваем продукты, естественно свекла остается последней.

Автор:  svet32lana [ 26 июл 2009 22:57 ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо, классная идея. А пакет целлофановый?

Автор:  nessi5 [ 27 июл 2009 20:59 ]
Заголовок сообщения: 

svet32lana писал(а):
А пакет целлофановый?

Да , я его предварительно надула, чтобы убедиться что он целый. Вы не бойтесь, он не плавится, я в пакете и рулеты варю - все замечательно получается!

Автор:  Гулия deleted [ 28 июл 2009 14:43 ]
Заголовок сообщения: 

а я в целофане готовлю свеклу в микроволновке за 8-10 мин для того же винегрета. Технология таже, только пакет не надо надувать, просто кладем в целован, в котором дырок нет и все. Можно туда же бросить морковь, если она толстая. Тонкая морковь готовится 5-7 минут

Автор:  Люся Павловна я [ 29 июл 2009 10:32 ]
Заголовок сообщения: 

А напишите поподробнее про микроволновку - в каком режиме надо свеклу и морковь готовить?

Автор:  nessi5 [ 30 июл 2009 20:37 ]
Заголовок сообщения: 

Гулия писал(а):
а я в целофане готовлю свеклу в микроволновке за 8-10 мин для того же винегрета. Технология таже, только пакет не надо надувать, просто кладем в целован, в котором дырок нет и все. Можно туда же бросить морковь, если она толстая. Тонкая морковь готовится 5-7 минут

Как здорово!!! Обязательно попробую, этож как быстро! А про кулек - я имела ввиду, что надуваю на предмет наличия дырок , а потом просто ложу в него свеклу, выпускаю воздух и плотно завязываю.
Как варить в микроволновке смотрите свою инструкцию- там будет как варить овощи.

Автор:  badboy20001 [ 18 авг 2009 22:38 ]
Заголовок сообщения: 

Я так же все овощи для винегрета, салатов, готовлю в микроволновке,
надо просто приспособится к той микроволновке которая у вас есть,
быстро и минимум потери витаминов, и не насыщаются лишней влагой...

Автор:  АЛЕКСАШКА ЩЕПАК [ 17 ноя 2009 20:57 ]
Заголовок сообщения: 

Попробуйте варить свеклу до полуготовности, а потом поместить её в холодную водк мин20 , я сама так варю и свекла всегда получается вкусной.

Автор:  mike_sv [ 04 дек 2009 12:13 ]
Заголовок сообщения: 

Я тоже иногда готовлю свеклу в микроволновке. Свекла в микроволновке в какой-то момент начинает "взрываться". от избытка пара внурти. Обязательно закрывать надо, иначе возни потом не оберешься с мытьем печки :D

Автор:  victyusha_d [ 26 июл 2010 19:45 ]
Заголовок сообщения: 

тоже варю свеклу в микроволновке! быстро и удобно!!!! :good: :good: :good:

Автор:  Мняма deleted [ 17 ноя 2010 08:48 ]
Заголовок сообщения: 

А как же излучение от микроволновки, не вредит ли оно овощам и нам?

Автор:  victyusha_d [ 17 ноя 2010 17:21 ]
Заголовок сообщения: 

если так рассуждать то жить вообще вредно 8) эт этого говорят умирают ...... :crazy:

Автор:  Владислав42 deleted [ 09 дек 2010 12:21 ]
Заголовок сообщения: 

Гулия писал(а):
а я в целофане готовлю свеклу в микроволновке за 8-10 мин для того же винегрета. Технология таже, только пакет не надо надувать, просто кладем в целован, в котором дырок нет и все. Можно туда же бросить морковь, если она толстая. Тонкая морковь готовится 5-7 минут



Круто буду пробовать)

Автор:  Joyjet [ 12 дек 2010 02:26 ]
Заголовок сообщения:  свекла

Мы с женушкой все делали так пока не появилась внучка. Теперь все чистим и отвариваем в духовке. Т.е. все в глинянную кастюльку по форме чугунок. Как делали наши бабушки в русской печи. Зачем чистить? В отвар сок лимона и меда, внучка пьет, да и сами с удовольствием. Витаминчики..... :oops:

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/