Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
Варим свеклу http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=1675 |
Страница 1 из 2 |
Автор: | nessi5 [ 26 июл 2009 12:18 ] |
Заголовок сообщения: | Варим свеклу |
Меня тут осенила замечательная мысль - вдруг кому пригодится- варила овощи на винегрет, плита была занята, пришлось варить все в одной кастрюле. Так вот - берем большую кастрюлю, складываем все овощи( я еще и яйца там варила) а свеклу, чтобы она не покрасила все на свете, кладем в целый пакет, тщательно завязываем и варим. По мере готовности вытаскиваем продукты, естественно свекла остается последней. |
Автор: | svet32lana [ 26 июл 2009 22:57 ] |
Заголовок сообщения: | |
Спасибо, классная идея. А пакет целлофановый? |
Автор: | nessi5 [ 27 июл 2009 20:59 ] |
Заголовок сообщения: | |
svet32lana писал(а): А пакет целлофановый?
Да , я его предварительно надула, чтобы убедиться что он целый. Вы не бойтесь, он не плавится, я в пакете и рулеты варю - все замечательно получается! |
Автор: | Гулия deleted [ 28 июл 2009 14:43 ] |
Заголовок сообщения: | |
а я в целофане готовлю свеклу в микроволновке за 8-10 мин для того же винегрета. Технология таже, только пакет не надо надувать, просто кладем в целован, в котором дырок нет и все. Можно туда же бросить морковь, если она толстая. Тонкая морковь готовится 5-7 минут |
Автор: | Люся Павловна я [ 29 июл 2009 10:32 ] |
Заголовок сообщения: | |
А напишите поподробнее про микроволновку - в каком режиме надо свеклу и морковь готовить? |
Автор: | nessi5 [ 30 июл 2009 20:37 ] |
Заголовок сообщения: | |
Гулия писал(а): а я в целофане готовлю свеклу в микроволновке за 8-10 мин для того же винегрета. Технология таже, только пакет не надо надувать, просто кладем в целован, в котором дырок нет и все. Можно туда же бросить морковь, если она толстая. Тонкая морковь готовится 5-7 минут
Как здорово!!! Обязательно попробую, этож как быстро! А про кулек - я имела ввиду, что надуваю на предмет наличия дырок , а потом просто ложу в него свеклу, выпускаю воздух и плотно завязываю. Как варить в микроволновке смотрите свою инструкцию- там будет как варить овощи. |
Автор: | badboy20001 [ 18 авг 2009 22:38 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я так же все овощи для винегрета, салатов, готовлю в микроволновке, надо просто приспособится к той микроволновке которая у вас есть, быстро и минимум потери витаминов, и не насыщаются лишней влагой... |
Автор: | АЛЕКСАШКА ЩЕПАК [ 17 ноя 2009 20:57 ] |
Заголовок сообщения: | |
Попробуйте варить свеклу до полуготовности, а потом поместить её в холодную водк мин20 , я сама так варю и свекла всегда получается вкусной. |
Автор: | mike_sv [ 04 дек 2009 12:13 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я тоже иногда готовлю свеклу в микроволновке. Свекла в микроволновке в какой-то момент начинает "взрываться". от избытка пара внурти. Обязательно закрывать надо, иначе возни потом не оберешься с мытьем печки ![]() |
Автор: | victyusha_d [ 26 июл 2010 19:45 ] |
Заголовок сообщения: | |
тоже варю свеклу в микроволновке! быстро и удобно!!!! ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Мняма deleted [ 17 ноя 2010 08:48 ] |
Заголовок сообщения: | |
А как же излучение от микроволновки, не вредит ли оно овощам и нам? |
Автор: | victyusha_d [ 17 ноя 2010 17:21 ] |
Заголовок сообщения: | |
если так рассуждать то жить вообще вредно ![]() ![]() |
Автор: | Владислав42 deleted [ 09 дек 2010 12:21 ] |
Заголовок сообщения: | |
Гулия писал(а): а я в целофане готовлю свеклу в микроволновке за 8-10 мин для того же винегрета. Технология таже, только пакет не надо надувать, просто кладем в целован, в котором дырок нет и все. Можно туда же бросить морковь, если она толстая. Тонкая морковь готовится 5-7 минут
Круто буду пробовать) |
Автор: | Joyjet [ 12 дек 2010 02:26 ] |
Заголовок сообщения: | свекла |
Мы с женушкой все делали так пока не появилась внучка. Теперь все чистим и отвариваем в духовке. Т.е. все в глинянную кастюльку по форме чугунок. Как делали наши бабушки в русской печи. Зачем чистить? В отвар сок лимона и меда, внучка пьет, да и сами с удовольствием. Витаминчики..... ![]() |
Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |