| Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
| Как повысить жирность сливок http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=2210 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Оля-ля-ля [ 10 дек 2009 16:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Как повысить жирность сливок |
Помогите, пожалуйста. В нашем городе возможно купить сливки только 10% жирности. Но существует много рецептов, куда необходимы сливки 20-30%-е. Может быть существует возможность повысить жирность сливок в домашних условиях? |
|
| Автор: | Leena [ 10 дек 2009 21:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я такого способа не знаю. Но я просто покупаю домашнее молоко (например на рынке) и снимаю с него сливки. С трехлитровой банки пол-литра. Они отлично взбиваются. |
|
| Автор: | Оля-ля-ля [ 10 дек 2009 23:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Спасибо, попробую |
|
| Автор: | pinmikaa [ 23 янв 2015 16:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как повысить жирность сливок |
Ксюшик,привет!!!И ты со своей фантазией не найдешь применение такому чудному порошку???Мне кажется для кондитерских изделий,для соусов будет,как находка!!! |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|