Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

замороженные овощи
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=3524
Страница 1 из 1

Автор:  саджа [ 19 янв 2011 07:29 ]
Заголовок сообщения:  замороженные овощи

Подскажите, пожста, как проготовить икру из баклажан. Все овощи замороженные. Или вообще не стоит возиться?

Автор:  Валика3 [ 23 янв 2011 19:08 ]
Заголовок сообщения: 

Ингредиенты:
300 г. баклажан
1-2 головка лука
2 ст. ложки растительного масла
1 помидор
перец
соль
немного уксуса

Баклажаны испечь либо сварить, снять с них кожицу, изрубить мякоть, добавить слегка обжареный лук и помидоры, соль, перец, растительное масло, немного уксуса. Все это перемешать, проварить на легком огне для удаления лишней влаги, затем охладить.

Автор:  саджа [ 24 янв 2011 07:13 ]
Заголовок сообщения: 

Валика, спасибо огромное. Сегодня попробую ваш рецепт. Только баклажаны мне придется обжарить на сковороде, они у меня порезанными заморожены.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/