Поварята, не знает ли кто, где в Москве можно купить оболочку для домашней колбасы, желательно коллагеновую. И сколько это стоит? Очень хочется колбаски домашней
| Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
| Оболочка для колбас http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=3990 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Veselka [ 26 июл 2011 18:19 ] |
| Заголовок сообщения: | Оболочка для колбас |
Поварята, не знает ли кто, где в Москве можно купить оболочку для домашней колбасы, желательно коллагеновую. И сколько это стоит? Очень хочется колбаски домашней
|
|
| Автор: | Шоколадная_фАнТ аЗиЯ [ 27 июл 2011 13:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Посмотрите, пожалуйста, в этом рецепте http://www.povarenok.ru/recipes/show/58112/ может пригодится. |
|
| Автор: | gelena [ 09 авг 2011 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Можно купить комплект соленых кишок свиных - продаются обычно на рынках или с мясокомбината. Хранятся долго в холодильнике в стеклянной банке под крышкой. Нарезаете и вымачиваете в холодной воде, промываете и используете по назначению. |
|
| Автор: | Abecendarium [ 11 дек 2011 15:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
В моём пролетарском городе (Мариуполь, Украина) оболочки продают только в австрийской торговой сети, на мясном отделе. Производство - Германия. Может кому-то пригодится, сузит ареал поиска. На упаковке указаны размеры и метраж. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|