Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

О песочном тесте
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=634		 Страница 1 из 1
Автор:  Татка2108 [ 23 окт 2008 13:34 ]
Заголовок сообщения:  О песочном тесте
Хочу испечь орешки с о сгущёнкой как в детстве.,но только не хочу покупать тесто ,а хочу сделать сама.(,когда-то я покупала).Подскажите пожалуйста пропорции вкусного песочного теста для орешков на 1 кг
Автор:  кухарка [ 23 окт 2008 16:04 ]
Заголовок сообщения: 
У меня есть дежурное песочное тесто. 300гм.муки, 200гм маргарина, 100гм. сахара , 1 яйцо, сода на кончике ножа. Попробуй . Мне когда надо быстро я не заморачиваюсь.
Автор:  Татка2108 [ 23 окт 2008 18:29 ]
Заголовок сообщения: 
спасибо,а сколько получается теста?
Автор:  Диана Вкусная [ 20 дек 2008 22:26 ]
Заголовок сообщения: 
Вот спасибо! песочное тесто и мне было интересно. Никогда не пробовала
Автор:  ПОДРУЖКА-ВАТРУШКА deleted [ 01 янв 2009 15:01 ]
Заголовок сообщения: 
если в песочное тесто положить желки от яиц - то тесто будет рассыпчатым , если в рецепте написано 1 яйцо - значит 2 желтка. белки можно использовать в приготовлении безе, в крем :D
Автор:  Диана Вкусная [ 03 янв 2009 16:11 ]
Заголовок сообщения: 
Спасибо :) полезный совет
Автор:  Cklyar [ 03 янв 2009 19:36 ]
Заголовок сообщения: 
А вот вкусное, простое песочное печенье: 300 г. муки (немного оставить на подпыл), 100 г. сахара (или пудры), 100 г. маргарина, 1 яйцо, 1 ст. л. сливок, щепотка соды, щепотка соли, 1 г. (пакетик) ванилина. Тесто раскатать, подпыляя стол мукой, посыпать сахаром, придавить скалкой, нарезать фигурками или просто ножом ромбиками, выпекать 10-15 минут при 180-200 С.
Автор:  jannet [ 11 янв 2009 02:17 ]
Заголовок сообщения: 
девочки, а подскажите какой крем лучше для песочного теста? Зараннее спасибо
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/