Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Кальмары
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=959
Страница 1 из 1

Автор:  ТАМюшка [ 27 янв 2009 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Кальмары

Подскажите, пожалуйста, как подготовить замороженные тушки к дальнейшим кулинраным процедурам (на салат например)?
т.е. сначала варим, потом чистим? или наоборот? размораживать нужно?

Автор:  Барби [ 27 янв 2009 13:48 ]
Заголовок сообщения: 

Конечно размораживать нужно! Вот здесь неплохой способ описан:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/7735/

Автор:  ТАМюшка [ 27 янв 2009 14:28 ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо огромное!

Автор:  Bandikot [ 01 апр 2009 08:48 ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо я тоже искала способ их варки подготовки для готовки :roll:

Автор:  Марьяна19 [ 02 апр 2009 14:42 ]
Заголовок сообщения: 

У меня никак с ними не получается,все время жесткие выходят и безвкусные(((

Автор:  Bandikot [ 02 апр 2009 19:41 ]
Заголовок сообщения: 

у меня тоже плохо выходило а потом наловчилась на пару минут больше поварить водичку посолить при варке или еще чего и все будет :wink:

Автор:  Марси [ 23 июл 2009 11:55 ]
Заголовок сообщения: 

главное чтобы они мягкими стали во время варки))а перед варкой их обязательно надо почистить

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/