Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Ресторан на дому! Шеф повар у Вас дома!
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 03 окт 2009 00:27 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 03 окт 2009 00:15
Сообщения: 5
Друзья, как вы относитесь к тому, чтобы на день вашего торжества не готовить самим, а приглашать профессионального повара, и Вам остается лишь похвастаться перед друзьями кулинарными изысками абсолютного качества.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 03 окт 2009 09:39 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 янв 2009 15:09
Сообщения: 91
vladik писал(а):
Друзья, как вы относитесь к тому, чтобы на день вашего торжества не готовить самим, а приглашать профессионального повара, и Вам остается лишь похвастаться перед друзьями кулинарными изысками абсолютного качества.

Если мне захочется воспользоваться услугами профессионального повара - я пойду в ресторан! А приглашать домой... Нет, увольте! Чтобы в моей кухне кто-то хозяйничал - это не для меня! :D Уж лучше я буду хвастаться блюдами, которые сама приготовлю! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 00:00 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 22 авг 2009 14:40
Сообщения: 3
Я рестораны перестала посещать, по простой причине...там есть невозможно...надо же так продукты изгадить...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 00:15 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2009 15:56
Сообщения: 24
На свою кухню я даже подруг недопускаю, а уж постороннему человеку там делать вообще нечего. :x


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 00:49 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 03 окт 2009 00:15
Сообщения: 5
Девочки, я только рад, что вы умеете готовить! Но согласитесь, что если у Вас намечается какое-то мероприятие или Вы просто хотите собраться с друзьями дома в уютной домашней обстановке, хорошо посидеть, отдохнуть! Вам придется подойти к плите за день до мероприятия и провести там 1,5 дня (ну если, конечно же, у вас не 3-4 гостя). Тут обычно следует такая фраза - ну можно же пойти в ресторан. Можно. Но вам надо сделать предзаказ на кухню. Минусы ресторана: время работы заведения ограничивает ваше застолье, сумасшедшие цены (из соображения экономии уже нет.). Согласитесь, что в домашней обстановке гораздо уютней и между прочем: 1. гораздо дешевле вам обойдется стол, как минимум в 3-4 раза т.к. средняя наценка в кафе-ресторанах 300-500 %. 2. вкуснее, т.к. все свежее,а не как это обычно бывает в ресторан, что продукт лежит в заготовке 3-4 дня, а потом оказывается у вас на столе. Соуса и заправки делаются заранее. а это не очень вкусно!
Ваши предложения?


Последний раз редактировалось vladik1 04 окт 2009 03:32, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 01:05 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 04 окт 2009 00:55
Сообщения: 2
:) Я отношусь к этому очень положительно, готовить, ужас как, не люблю :P Была бы очень рада, если бы приезжал ко мне домой повар, чтобы приготовить торжественный ужин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 01:09 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 04 окт 2009 00:55
Сообщения: 2
Tonni писал(а):
Я рестораны перестала посещать, по простой причине...там есть невозможно...надо же так продукты изгадить...


Возможно в Новосибирске нет ресторанов или достойных ресторанов?))) Приезжайте в Санкт-Петербург, уверяю Вас, наш город не разочарует. Я не о кафе и fast food )))))))))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 04 окт 2009 14:31 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2009 15:56
Сообщения: 24
vladik в моем городе в ресторане который я посещаю продукты закупаются ежедневно (это точно) и при необходимости можно договориться о приготовлении блюд на вынос (оплата без учета обслуживания), а если учесть что кухня у меня 5,25 м2, то это какраз тот случай когда надо приглашать постороннего человека.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 01:10 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 03 окт 2009 00:15
Сообщения: 5
Это хорошо, что они закупаются ежедневно, но не факт, что они сразу же оказываютя у Вас на столе! (Заказывают продукты в рестораны на перед, предприятие не может расчитать точное количество пройденного товара за день, следовательно то что вам подают на стол(горячее, супа и т.п.) это заранее заготовленный(подготовленный к реализации) продукт, соответственно он уже не может быть свежим и воистину вкусным. Приготовление блюд на вынос, это значит, что на приготовление зтих блюд уже наложили добавочную стоимость. А учет обслуживания - это то как Вы оценили(денежное вознагрождение) работу официанта, который Вас обслуживал.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 17:44 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 апр 2009 15:56
Сообщения: 24
Это очень маленькое, камерное заведение и с учетом что ранее там работал мой знакомый положение дел у них на кухне я представляю. Да, я понимаю что не всем так везет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 05 окт 2009 19:51 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 22 авг 2009 14:40
Сообщения: 3
Не надо плохо думать о Новосибирске...это моя личная заморочка...я уже лет 15 не ем ничего, что не мной приготовлено...сложно объяснить, просто так получилось...кстати, готова признать, что это создаёт массу неудобств...
некоторые продукты я вообще не ем (много чего)...так что даже в своей семье готовлю себе отдельно....остальные то всё любят...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Ресторан на дому! Шеф повар у Вас дома! Часовой пояс: UTC + 4 часа
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты