| Автор |
Сообщение |
|
Ketti-lis
|
 Добавлено: 01 фев 2015 00:33 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2008 07:20
Сообщения: 317
Откуда: Москва
|
Rosali24 писал(а): Вот , апельсиновый напиток , такой у меня получился..
] С пузырьками, прям как бражка  Хотя я не представляю как бражка выглядит  Ни когда не пробовала и не видела.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Хаврошечка
|
Добавлено: 01 фев 2015 12:31 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 сен 2008 12:11
Сообщения: 339
Откуда: New Zealand
|
Людмила НовоселоваЛюдочка, ушицы бы с рыбкой пресноводной -вот как у тебя -разве любой нормальный человек откажется?  Rosali24И правда напиточек, как бражка получился! Ну, при определенных условиях и будет бражка!   Ketti-lisМеня тоже время от времени напрягает всё это...  Много времени тратится....А иногда нормально..Даже хочется.....Не знаю, от чего это зависит...Точнее, зависит от настроения, но ...от чего зависит это настроение  Катя, ты всегда интересно о своей еде пишешь -я люблю тебя читать. Так что....  жду!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 01 фев 2015 15:36 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Девчата, привет! Хаврошечка, я на кабачки глядя, тоже вдохновилась и испекла кабачковый пирог, у нас сейчас тоже кабачки молодые. Хоть и зима, но здесь все и растет как раз зимой, летом уж больно жарко. Rosali24, напиточек хороший получился, надолго хватит! Людмила Новос-лова, Люда, и мне ухи захотелось, такие рыбки у тебя заманчивые.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 01 фев 2015 15:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Покажу вам свой вчерашний обед, очень незамысловатый. На первое я решила сварить супчик из рыбы, как раз я покупала дораду и запекала филе. Остались головы, хвосты и хребты, вот их и сварила. Добавила немного картошки и зажарку (лук и помидор). А еще были разные листья от трех салатов, нарезала к ним немного свеклы и заправила маслом и лимонным соком. Получилось вот так: Вложение: IMG_0060.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 01 фев 2015 15:45 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Кстати, очень интересный хлеб в продаже появился, с семечками тыквы. Очень вкусный, он здесь тоже на фото. А муж попросил тортилью с кабачком, но только из одних белков. Получилась вот такая: Вложение: IMG_0062.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Rosali24
|
Добавлено: 01 фев 2015 16:16 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 03 июн 2014 10:42
Сообщения: 143
|
Девочки , добрый вечер!!! Вы сильно сказали,что хватит надолго этого апельсинового напитка, уже весь выпили сегодня. Уж три литра то , это совсем немного, я считаю на семью..При желании на весь день можно в одно лицо выпить)))))... ( Извиняюсь за скатерть на столе, уже давно поизносилась эта клеенка) завтра нужно новую купить...:::::::::(сейчас только повторно рассматриваю и обратила внимание)))).. suliko2002 Хочу такой салат из трех салатов...Очень аппетитно смотрится..а , свекла , тоже сырая ? не вареная?... Тортилья красивая..выглядит как омлет... Я сегодня на одной гречневой каше....пытаюсь постройнеть))))
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 01 фев 2015 16:24 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Rosali24 писал(а): Девочки , добрый вечер!!! suliko2002 Хочу такой салат из трех салатов...Очень аппетитно смотрится..а , свекла , тоже сырая ? не вареная?... Тортилья красивая..выглядит как омлет... Я сегодня на одной гречневой каше....пытаюсь постройнеть)))) Свекла отварная, у нас сырую сложно найти. А тортилья - она и есть омлет.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 02 фев 2015 08:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Чё то у нас Оля Tianna куда то запропастилась... Оля, не пропадай Ketti-lis Катя, прочитала, что ты бражку не видела, не пила а мне посчастливилось и видеть её, и даже пить, точнее не пить, а попробовать. Летом приезжала к бабушке в деревню, тогда редко в какой избе не ставили бражку, и как не боролись в те времена с самогоноварением, без самогона никуда.... он был ,,жидкой,, валютой, корова заболела, позвал ветеринара, расчитался пузырем, надо дров привезти, опять та же валюта в ходу suliko2002 Оля, как мне у тебя хлебушек понравился, хочу такой! И салат хочу! Rosali24 Апельсиновый напиток хорош, летом точно на него по полной подсяду.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Rosali24
|
Добавлено: 02 фев 2015 12:40 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2014 10:42
Сообщения: 143
|
suliko2002 Тогда извиняюсь,совсем не знала.. Людмила Новосёлова Все правильно ,так и было...Сразу вспомнила своих бабушек,особенно папину...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 02 фев 2015 13:27 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Цитата: suliko2002 Оля, как мне у тебя хлебушек понравился, хочу такой! И салат хочу! Люда, хлеб магазинный к сожалению. Смотри, какой ровный квадратик, мне такой не сделать. Видимо, в маленьких формах пекут. И на вкус хороший, а еще семечки тыквенные! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 02 фев 2015 13:36 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Rosali24, ну и чего тут извиняться? Я даже из русской кухни многих блюд не знаю. На сайте много есть рецептов тортильи. Хотя это конечно, совсем не омлет, там начинки больше, чем яиц.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Rosali24
|
Добавлено: 03 фев 2015 10:19 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2014 10:42
Сообщения: 143
|
suliko2002 писал(а): Rosali24, ну и чего тут извиняться? Я даже из русской кухни многих блюд не знаю. На сайте много есть рецептов тортильи. Хотя это конечно, совсем не омлет, там начинки больше, чем яиц. ОК!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 03 фев 2015 11:08 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Захотелось мне плова, сегодня душу отвела. Готовить плов это искусство, вроде все просто, но... чуть что не так пошло, то каша получится, то шавля, то вааще не понятно что, сегодня плов у меня удался. К плову всегда делаю узбекский салат Ачичук, без него и плов то, не плов, а вместе - это песня. Вложение: IMG_9205.JPG Вложение: IMG_9211.JPG Ачичук я выставляла на Поваренке http://www.povarenok.ru/recipes/show/65100/Вложение: IMG_9207.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 03 фев 2015 13:38 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Люда, плов, конечно/, фантастический у тебя! Я такой наверное даже не ела в жизни! А твой салат я давно хочу попробовать, видела этот рецепт, но надо дождаться помидор спелых!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ketti-lis
|
Добавлено: 03 фев 2015 14:29 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2008 07:20
Сообщения: 317
Откуда: Москва
|
Людмила Новосёлова писал(а): К плову всегда делаю узбекский салат Ачичук, без него и плов то, не плов, а вместе - это песня.
Люд, у тебя две песни Я, кстати, этот салат тоже обожаю. Первый раз попробовала на даче, у меня там рабочие от куда-то из средней азии вроде, чего-то строили. Они и приготовили. Я помню тогда очень удивилась, из лука и помидоров такая вкуснятина вышла. А твой рецепт в КК забрала, потом почитаю повнимательнее, я смотрю там у тебя нюансы важные. Rosali24 писал(а): Уж три литра то , это совсем немного, я считаю на семью..При желании на весь день можно в одно лицо выпить)))))... И у меня так же. Сделала три с половиной литра, подумала, ну куда столько много? одну бутылку решили заморозить. А на след. день к вечеру пришлось уже и доставать. Вот на фига морозила? Хаврошечка писал(а): ты всегда интересно о своей еде пишешь -я люблю тебя читать. Так что.... жду! Спасибо, я вообще писать люблю, не только о еде. ____________________________ Фоток у меня подкопилось, щас след. постом выложу.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
