буду только рада, очень!



Оль, я так летом на даче делаю, когда смородина поспеет. У меня ведь отец на даче летом живет постоянно, а я наездами. Поэтому сразу наварю ему морса из черной смородины несколько бутылок и заморожу. И ему хватает до следующего моего приезда. И ему хорошо, и я не дергаюсь, что он какую-нибудь гадость из палатки пьет.

[quote="Tianna"]Можно рецепт поподробнее? [/quote]

Конечно . В принципе похоже на паштет твой, но более бюджетный вариант и более простой. И главное ингредиенты такие всегда под рукой есть, в отличие от паштета. У меня к примеру каперсы просто так в холодильнике не валяются

1 банка белой фасоли в собственном соку
1 большой красный перец (или два маленьких)
1 головка чеснока (по желанию, в оригинале не было)
соль, перец черный, ол. масло.

Перец и чеснок запечь в духовке.
Фасоль промыть водой.
Перемолоть все в блендере с ол. маслом.
Переложить в миску и приправить по вкусу перцем, солью и сверху еще полить не много маслом.
_____ ______ ____ ______
Соль я вообще не добавляю. Мне она там не нужна, хотя я все блюда солю довольно круто. Масла лью много Последний раз делала из белой фасоли в томатном соусе. Тоже хорошо получилось, половину жидкости слить, верхний слой, а нижний , более густой перемолоть вместе с фасолью, промывать не надо.

Оль, а помидоры по какому рецепту делаешь? Или без рецепта? Я вот сколько раз не делала, не получаются они у меня именно вяленые. Так что-то, ни то- ни се. С магазинными не сравнить.

А пасту эту попробуй обязательно, я думаю должна понравится. Я ее утром даже с омлетом ем, вкуснота.

Я вчера вечером пекла пирог с капустой, точнее рулет. Или как там его назвать не знаю. Тесто как всегда покупное сдобное дрожжевое.
Постоянно покупаю. У нас в магазине полкило стоит 40 рублей. А мне еще дешевле, у меня карта дисконтная скидка процентов 10 вроде. Красотища! За тестом сгоняла, капусты натушила, в тесто завернула, в духовку поставила и вуаля! К завтраку пирог готов. И хлопот ни каких.



Сегодня решила провести эксперимент, вместо привычной яичницы на завтрак съесть что-то полезное, к примеру овсянку на воде. Приготовила в микроволновке, полила соевым соусом и ол. маслом, еще и посолила, добавила чили Ну чтобы к моему привычному вкусу хоть как-то приблизить это клейкое месиво. Вывод такой - жрать можно! Особенно с голодухи. Но не более. Чтобы такое есть каждое утро на завтрак мне нужна очень серьезная мотивация, которой пока не нахожу.



А на обед готовила рыбу. Хек в средиземноморском стиле. По рецепту были сардины, но в Москве с сардинами как-то не очень хорошо дела обстоят
На гарнир рис и еще морковь потерла, у меня бзиг какой-то, мне все кажется, что я мало овощей подаю на стол. Заправка йогурт, горчица, соль, сахар, чеснок и зелень.

А я сегодня не фотографировала, настроения не было. Приготовила лапшу на курином бульоне, тыквенно-апельсиновый сок. И испекла Венецианскую безделушку
Еще откинула замороженный кефир, теперь думаю, что с ним сделать...

Здравствуйте,всем!!!Меня зовут Игорь,я из Риги.Очень люблю готовить!На сайт захожу нечасто...Но,вот спешу сказать вам нечто необыкновенное...Приобретайте мультиварки!!!Такие с керамическим антипригарным покрытием,на пять литров сразу!Вы будете без ума!Тому,кто это придумал бесконечная благодарность!Поверьте...Это просто чудо!Я уже и хлеб пек,и тушил,и жарил,и запеканку творожную испек-так ушла ПРОСТО сразу!!!Все получается вкуснее,чем на плите!И макароны по-флотски,и плов...Не надо ничего жарить!И чахохбили...В общем приобретайте эту замечательную вещь-мультиварку!И топленое молоко,и йогурт домашний....:):):):)

Лук мягкий, но все-таки вареным его назвать нельзя. В духовке час стоял. Все бока обуглились Стал карамельным, сладким.



вот и я так сделала. Почти час ушло на это. Вроде в итоге ничего так вышло.




тоже хочу налепить! С картошкой. Я последний раз на даче летом лепила от скуки. Щас тоже по идее не особо весело можно и заняться

Благодарю за приглашение!

Девочки, я тут немного разболелась...Но вы, такие умницы!Такие вкусности готовите, просто самое очарование....
Благодарю за все!!!

Меня не теряйте...