Автор |
Сообщение |
акчуч
|
Добавлено: 24 июн 2023 19:56 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт ПанкейкиАвтор: hello_magic https://www.povarenok.ru/recipes/show/71013/ Я тоже, как и некоторые поварята, использовала не топленое молоко, а простоквашу, остальное не меняла. Пекла на электроблиннице. Все отлично получилось. И ровненько, и красивенько, и вкусненько. Чего еще желать!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 25 июн 2023 14:12 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт ПирогиАвтор: Алла 1976 https://www.povarenok.ru/recipes/show/87072/ Тесто готовила точно по рецепту. Оно получилось очень нежное, мягонькое, приятное в работе. Дала ему подойти минут 40. Налепила 21 штуку, минут 20 постояли, смазала верх молоком и выпекала 18 минут при 180 градусах. Вкусные, нежнейшие, мягонькие, невесомые получились пирожки с повидлом. Да и размерчик не маленький. Семья осталась довольна. Буду повторять.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 25 июн 2023 14:14 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Вермишелевый суп с фрикаделькамиАвтор: Инжетта https://www.povarenok.ru/recipes/show/16165/ Надо было срочно приготовить супчик. Фрикадельки из заморозки, от себя добавила жаренный лук, сушеные морковку и болгарский перец. Получился вкусный сытный суп.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 30 июн 2023 22:51 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт ОладьиАвтор: Марьям1406 https://www.povarenok.ru/recipes/show/102035/ Практически на ночь глядя испекла для мужа оладушки. И правда, получились вкусные, почти несладкие и не жирные оладушки. Ну может чуток суховаты, но с чаем или молоком замечательно. Муж остался доволен!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 01 июл 2023 16:59 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Грузинский рисовый суп "Не харчо"Автор: Демурия https://www.povarenok.ru/recipes/show/133489/ Полностью согласна с автором рецепта. Суп вкусный, наваристый, в меру острый и пряный. А какой ароматный! Я не любитель разных супов, но этот пришелся по вкусу! Из изменений: вместо пасты был томатный соус, без кинзы и уменьшила вполовину количество риса.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 02 июл 2023 16:38 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Пирожки на картофельном отвареАвтор: Мира Богославская https://www.povarenok.ru/recipes/show/148573/ Ох и давно же ждал рецепт своей очереди. Сегодня наконец-то воспользовалась и испекла пирожки. Муки ушло 700 г, остальное по рецепту. И да, обошлась без соли, так как картофельный отвар был уже соленым. Начинки было две: повидло и рис с яйцом (в нее добавила 1.ч. л сахара для яркости вкуса). За 1,5 часа тесто чуть не убежало. Налепила 27 штук, дала минут десять подойти и выпекала при 180 градусах 20 минут, предварительно смазав верх сладким молоком. В итоге, первыми были готовы пирожки с рисом. Мягонькие на ощупь, слегка упругие на вкус, но вкусные. Ели еще теплыми. Вкусными получились и пирожки с повидлом. В следующий раз хочу попробовать хоть часть пожарить.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 06 июл 2023 20:54 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 06 июл 2023 20:55 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Оладьи "Пышики"Автор: Алеся1509 https://www.povarenok.ru/recipes/show/132953/ Готовила на йогурте. Получились вкусные оладьи. Пышные. Конечно, на кефире выпечка лучше и вкуснее, но пришлось готовить из того, что было.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 08 июл 2023 22:28 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Йогуртовый пирог с крахмаломАвтор: mtata https://www.povarenok.ru/recipes/show/167775/ Из застоявшегося йогурта приготовила сегодня пирог. Выпекала 35 минут при 180 градусах. Получился нежный, вкусный и очень сладкий. Но муж в восторге, а мне этого только и надо.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 08 июл 2023 22:30 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Пирожки домашниеАвтор: Nika https://www.povarenok.ru/recipes/show/39168/ Муки ушло меньше (770 г), стакан использовала 200 мл, дрожжи свежие, начинкой послужили сосиски и яблочное повидло. Налепила 30 штук пирожков, выпекала 25 минут при 180 градусах, предварительно смазав молоком и посыпав кунжутов. Получилось очень вкусно. Для сосисек тесто оказалось сладковатым, но это совсем не испортило впечатления. В общем, рецепт забираю в любимчики!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_2107
|
Добавлено: 10 июл 2023 10:20 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2017
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 11 июл 2023 21:33 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Дрожжевые вафлиАвтор: sundown https://www.povarenok.ru/recipes/show/107447/ Готовила точно по рецепту. Тесто очень хорошо выросло. Легко было печь. Мне показалось, что присутствует вкус творога. Если подольше подержать, то получаются темнее и плотнее. Вкусно!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
акчуч
|
Добавлено: 11 июл 2023 21:34 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 30 июн 2012 21:11 Сообщения: 3760
|
Хочу сказать спасибо за рецепт Салат из свежих огурцов с мятойАвтор: nattela v https://www.povarenok.ru/recipes/show/173005/ Внесла некоторые изменения: часть маслин пришлось заменить на оливки. И зелени я не пожалела, побольше добавила. Получился вкусный салатик.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_2107
|
Добавлено: 15 июл 2023 15:03 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2017
|
Александер deleted благодарю за рецепт Кабачки с фасолью Получилось вкусное сытное блюдо. Для меня отличное сочетание. Фасоль использовала красную отварную и добавила немного хмели-сунели , а также кинзу.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_2107
|
Добавлено: 15 июл 2023 15:11 |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2009 08:48 Сообщения: 2017
|
Лариса larik_malasha, благодарю за рецепт Рулет из творожного теста Приготовила начинку из сахара с корицей в одном рулете. Второй рулет с начинкой из замороженного ревеня (залежался в морозильнике)+ кокосовая стружка (для поглощения лишней влаги) +сахар. Понравились оба варианта. Тесто взяла на заметку.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|