Сегодня романтичный ужин "Мидии в белом вине"




Благодарность автору! http://www.povarenok.ru/recipes/show/97750/

А я в последнее время ударила по выпечке. У меня рядом с домом закрылась палатка, где продавались всякие вкусности к чаю. И пришлось печь самой. не могу сказать, что мне это доставляет большое удовольствие, но выбора нет. Точнее выбор есть конечно. Выбор всегда есть. Или покупать печенье типа Юбилейного и торты за 500 р. Или печь самой. Я выбрала второй вариант.

Наивкуснейший лимонный пирог по рецепту Ларика



Или еще вот один вариант такого веселенького, морковного пирога. У меня не все получилось, что было по рецепту, но мне показалось, что мои ошибки пошли только на плюс, очень понравилось сиё неказистое творение

А еще я готовила куриное фрикасе, очень вкусно



жареную печень с морковью, луком и чесноком



И еще делала котлеты со свеклой



не понравилось. Как сказал мой приятель: странный вкус, но жрать можно)"

Всем привет! Покажу сегодня еду юного мужчины.

Это ужин моего сына - азу из свинины.



А это - его любимый бутерброд с селедкой и зеленым луком. Делал и фотографировал сам.

Катя, а как называется блюдо? Хотела сама найти, но у Нины уже 642(!!!) рецепта.

А у меня сегодня день какой-то дурацкий, не заладился в плане готовки. Решила испечь лимонный пирог к чаю по рецепту с нашего сайта. Испекла. Ну такая фигня вышла!!!! Это просто жрать не возможно. Я даже ни кому и не дала попробовать, просто сразу выбросила все в помойку. Готовила четко по рецепту. Один к одному. Не знаю почему так получилось, отзывы там вроде хорошие о пироге этом, даже одна фотка от кулинара есть. Разумеется фоткать не стала и не стала коммент писать под рецептом.
Просто беру себе на заметку, готовить только по рецептам тех, кого знаю и кому доверяю. Хватит экспериментов не нужных.
Я конечно малость подрасстроилась.. а потом подумала, а хрен ли сидеть и грустить? Печь все равно надо!! И на ночь глядя замутила беспроигрышный вариант эклеров. Я их научилась печь, когда еще в школе училась, в классе 8-м. У моей школьной подруги мама очень хорошо готовила, она меня и научила.

Катя, эклеры прям просятся в рот!

Сегодня у меня было овощное рагу.