| Автор |
Сообщение |
|
Ируня
|
 Добавлено: 23 янв 2011 00:27 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
|
S_Svetlana писал(а): Ириша, грибы просто супер!!!!!! Ну просто!!!!! Класс! Тоже мариную сама и вообще заготовки - это мое любимое летом занятие. Фотки бесподобны. Пойду за банкой, да с картошкой завтра. Smile
Тебе, кстати, повезло. У меня ни муж ни дочь вообще никакие грибы не едят, ни в каком виде, а вот собирать любят, но тоже без фанатизма. Вот мне и приходится иногда для меня с грибами что-то делать, а для них с мясом. Ну я не в тему. Прости. Embarassed Фотки и рецепт очень понравились. Smile
Светик, спасибо!  А мой, вот собирать не любит и не умеет... Может, поэтому и не любит... Только маман помогает. Зато кушают все! От гостей и соседей, вообще, осенью на холодильник можно замок вешать! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Mrs Lola
|
Добавлено: 23 янв 2011 00:33 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
|
Ируня
Отличные грибы, и я бы от такого подарка не отказалась 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ируня
|
Добавлено: 23 янв 2011 00:39 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
|
olena luchtenberg
Лен, в след. сезоне я не против! Только почта, кажется, продукты не принимает... Хотя, Люда (beautiful woman) умудрилась мне в посылке прислать мои любимые украинские конфеты! Так что, ближе к лету жду адрес для посылок в личке!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
S_Svetlana
|
Добавлено: 23 янв 2011 00:45 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 09 авг 2008 15:06
Сообщения: 171
Откуда: Петербург
|
Ириш, ну так это здорово! Ируня писал(а): вообще, осенью на холодильник можно замок вешать!
У меня вообще все плохо. Несколько пакетиков отварила и заморозила, несколько баночек сделала (у меня есть рецепт, грибы получаются, как только что сваренные, уксус вообще не чувствуется (лисички просто супер получаются)).
Для домашних даже запах грибов ужас, упреки всякие начинаются, и т.д и т.п. Твой рецепт взяла на заметку.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Mrs Lola
|
Добавлено: 23 янв 2011 00:48 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
|
|
Ируня
Вот-вот, устроим обмен. Уверенна, что-то из местных лакомств для тебя найду.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ируня
|
Добавлено: 23 янв 2011 00:48 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
|
S_Svetlana писал(а): Для домашних даже запах грибов ужас, упреки всякие начинаются, и т.д и т.п. Твой рецепт взяла на заметку.
Свет, на здоровье! Не, что-то из заготовок, но насчет грибов у всех моих вкусы сходятся!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ируня
|
Добавлено: 23 янв 2011 00:49 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
|
olena luchtenberg писал(а): Ируня
Вот-вот, устроим обмен. Уверенна, что-то из местных лакомств для тебя найду.
О, а я-то как уверена!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
S_Svetlana
|
Добавлено: 23 янв 2011 00:53 |
|
| Поваренок-испытатель |
|
Зарегистрирован: 09 авг 2008 15:06
Сообщения: 171
Откуда: Петербург
|
Ириш, у тебя огурцы соленые еще очень вкусные. Знаю, потому что еще моя мама так делала и я делаю. Крепенькие, хрустящие и без лишних привкусов "настоящие, соленые, бабушкины". Так что в твоих рецептах я уверена на все 100.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ируня
|
Добавлено: 23 янв 2011 01:01 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
|
S_Svetlana писал(а): Ириш, у тебя огурцы соленые еще очень вкусные. Знаю, потому что еще моя мама так делала и я делаю. Крепенькие, хрустящие и без лишних привкусов "настоящие, соленые, бабушкины". Так что в твоих рецептах я уверена на все 100.
Светик, спасибо! Но, огурцы, как ни крути, все равно, более привычны и доступны, чем маринованные грибочки!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 24 янв 2011 15:07 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49
Сообщения: 1555
Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
Готовлю так же салат "Греческий"
Листья салата (китайский салат или салат "айсберг")
Лук красный
Маслины
Перец сладкий
Помидоры черри
Фетаки
Ол. масло
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
skyfuntik
|
Добавлено: 24 янв 2011 20:30 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 24 окт 2009 20:55
Сообщения: 309
|
Lacoste
фото просто чудесное 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 24 янв 2011 20:43 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49
Сообщения: 1555
Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
|
skyfuntik
Спасибо, мне очень приятно!)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ируня
|
Добавлено: 24 янв 2011 21:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
|
Lacoste
Ксю, ну просто обалденное фото!!!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Lacoste
|
Добавлено: 25 янв 2011 00:14 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2008 16:49
Сообщения: 1555
Откуда: "...лезут, будто она резиновая"(с)
|
|
Ируня
Ириш, спасибо!)
Если честно, то в последнее время что-то не очень получается фотографировать )) Отвыкла)
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Eva Grimm
|
Добавлено: 26 янв 2011 14:43 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 дек 2008 23:54
Сообщения: 271
|
Опять по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/48392/ брала тесто, и заворачивала в него очищенные дольки яблочка и груши, плюс сверху посыпала сахарным песочком.. Очень вкусные сладкие яблочные и грушевые "пальчики" получились, хрустящие и на "один зубок".. Рекомендую
 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
