Хочу сказать спасибо за рецепт
Яблочные ватрушки поваренку Танюше mtata
https://www.povarenok.ru/recipes/show/136897/
Шикарные ватрушки! Необыкновенно вкусные! Тесто замешивала в планетарном миксере. Так было приятно с ним работать. Нежнейшее, дышащее. После расстойки подкатала колобки (13 штук) и далее по рецепту. Начинкой послужило яблочное повидло, штрейзель ушел весь по норме, заливку не делала. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Ох, ну как же вкусно!!! Откусываешь кусочек, а там хрустящий штрейзель, нежная булочка и сладкое повидло. Супер!