Я покупаю курицу - примерно 150 руб. выходит
Рис всегда в доме есть, картофель как правило тоже.
Вырезаю хребет и обрезаю крылышки - из них варю супчик или борщ.
Оставшиеся две половины использую так:
1. вариант. Из одной половинки варю плов, когда кончается плов ( и суп кстати тоже) - вторую половинуку курицы тушу с картошкой. 3-4 дня прожить можно. А то и больше. зависит от аппетитов и количества человек в семье.
2 вариант. Так же из одной половинки варю плов ( у меня его чень любят) а из второй - когда кончается плов и суп - варю бульон и на нем опять суп/борщ. мясо курицы вытаскиваю, перекручиваю, добавляю отварной рис и жареную луковицу . жарю блины - и вуаля - блинчики с мясом на второе.
Кстати очень выгодныйи бюджетный вариант отварить кусочек мяса/курицы - из бульона суп, а мясо перекрутить и начинить блины (разбавив для экономии рисом) или добавть к пюре и приготовить пирожки.
Так что на 200-300 руб. можно несколько дней продержаться.

Когда у меня с деньгами не густо, то готовлю оладья, очень быстро и просто, берем муку, дрожжи, сахар, яйцо, воду, соль. Замешиваем тесто не очень жидкое, такое тянучие, ставим на час в теплое место, а потом жарим аладья. Так же, когда с финансами плохо, можно купить макарон, томатной пасты, луковицу и сделать макароны в томатном соусе с луком, отвариваем макароны до готовности, выкладываем на дуршлаг, приступаем к соусу, лук режем мелко и обжариваем на масле, добавляем томатную пасту +250гр воды, 3 ст ложки сахара и специи, все тушим минут 5, добавляем макароны и перемешиваем. Обед готов

в таком случае есть много варинтов один из них приготовить кюкю-яиц с зеленью взбить (если есть болгарский пер тоже можно) солить и вылить хорошо нагретую сквороду со сливоч маслом.выпекать обеих сторон под крышкой в медл огне.вкусная сытная еда.приятного аппетита.

Когда денег нет, и мяса тоже.. кушаем овощные рагу, супчики и пюрешки...

Моменты бывают разные,главное относится ко всему этому с легкостью.
Подумаешь,сегодня нет,завтра будет обязательно!
Блюдо до безобразия простое,но очень вкусное.
Варим мелкую картошку в мундирках,если нет мелкой варим какая есть.
Сливаем воду,открываем кастрюлю,дав немного картохе подсохнуть.
На сковороде разогреваем растительное масло (можно взять 1:1 со сливочным),
выкладываем картоху (если крупная,то можно разрезать на 4 части),
и на сильном огне обжариваем,в конце добавляем чеснок,если есть укроп,то и его сыпем.
Блюдо готово

Ссылки на сторонние сайты запрещены. Модератор
И только макароны ) Антикризисный вариант
Макароны с овощами

500 грамм макарон,
40 грамм корня петрушки,
1 стакан зеленого горошка,
100 грамм сливочного масла (маргарина),
3 среднего размера моркови,
3 среднего размера луковицы,
2 столовые ложки томата-пюре,
зелень укропа или петрушки.

Нашинковать тонкой соломкой лук, морковь, петрушку и обжарить их в подсолнечном масле минут 10-12. Затем добавить томат-пюре, прожарить еще немного. Добавить к овощам нагретый зеленый горошек и смешать всё. Отварить макароны, слить воду и соединить с овощами. Подавать аппетитные макароны с овощами в горячем виде. При подаче можно посыпать данное блюдо мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.

Еще в этот суп можно добавить сосиску. Но это уже не совсем студенческий супчик получается. В общем, смотрим сами по своему усмотрению. Я, варила, как так, так и немного добавляя в него грибов и ветчины. Если варим с грибами и ветчиной. То никакого растительного масла. Все обжариваем на сливочном. И, грибочки, и ветчину и даже зажарку.