Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Украшение тортов
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 фев 2012 17:29 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 07 фев 2012 18:11
Сообщения: 2
Рица
Спасибо, прочитаю обязательно и попробую сделать мастику кот. вы советуете. Покупать сделанную не хочу, так как против всяких искусственных добавок и ароматизаторов, всетаки для детей делаю))) Когда все получится напишу)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2012 11:39 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 18 фев 2012 08:48
Сообщения: 3
Я здесь новенькая..... Но вот торты немного делаю!
Использую мармышковую мастику, шокомастику, желатиновую на глицерине.
Вот тортик, который украшен желатиновой мастикой
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2012 11:47 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 май 2011 20:54
Сообщения: 110
Ну красотень !!!
Очень красивый , и цвета гармоничные , ничего лишнего- как настоящие все цветочки . Мне очень нравится .Отличный тортик ! Хорошая работа , хорошая хозяйка :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2012 23:39 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 18 фев 2012 08:48
Сообщения: 3
Спасибо большое!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 01 мар 2012 15:55 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 окт 2009 16:00
Сообщения: 8
Девочки...вот что у меня получилось с вашей помощью.Строго не судите,никогда раньше ничего подобного не делала.Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 01 мар 2012 16:58 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 май 2011 20:54
Сообщения: 110
Не скромничай , для первого раза даже очень отлично . ровненько , и не видно никаких бугорков . ( это самое главное )
представляю с каким аппетитом он был съеден :)
сам бюстгальтер в следующий раз легко можно сделать " ажурным "- т.е если приложить кусок гипюра с рельефным узором по ткани , или что -то другое , в общем оттиск по мастике , то получается эффект ткани , по краям можно бисером сладким перламутровым пройти , ну это я уже на будущее , и по вашему желанию , а так очень даже красивый тортик . мне очень нравится :)
Теперь Вам ничего не страшно , главное в первых работах не разочароваться , чтобы настрой не пропал , а со временем подкупите всякие прибамбасочки для узоров по мастике , хотя есть темы на форумах , что можно всё сделать из подручного материала . теми же трубочками для коктейля моно сделать узорчики по краям мастики . ну в общем дерзайте ))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 01 мар 2012 19:46 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 18 фев 2012 08:48
Сообщения: 3
Очень хорошенький торт получился! Ровненько! Цвет кожи передан хорошо!
Теперь только практика в украшении тортов! Не останавливайтесь! Набирайтесь опыта!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 01 мар 2012 23:14 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 окт 2009 16:00
Сообщения: 8
Спасибо вам девочки .На ажурчик уже времени не оставалось,доделывала его 23 февраля,через 4 часа гости должны были прийти,поэтому сделала упрощенный вариант.Но на всякий случай (если вдруг не получится) был приготовлен другой тортик :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 02 май 2012 10:12 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 01 май 2012 14:46
Сообщения: 1
Откуда: Ярославль
Вот кстати ничего украшение http://utaligolod.ru/vypechka/torty-rul ... zhkoj.html


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 26 сен 2012 22:27 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 07 апр 2011 21:35
Сообщения: 5
Изображение
Красотища
Изображение
http://appetitno.in.ua/tikvennie_keksi_ ... imi_rozami


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2012 17:44 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 29 ноя 2012 17:31
Сообщения: 1
Я тут недавно увидела фоточку вот таких прекрасных капкейков с блестками, подумала сначала, что несъедобные, а потом почитала про пищевые блестки, оказывается их делают из кукурузного крахмала)))
Не могу сказать, что выглядит очень уж аппетитно, когда блестки в таком количестке. Кажется, что это какая-то краска или клей))))
Но если тортик посыпать вмеру, думаю, очень-очень симпатично будет!!!


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2012 21:20 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 28 ноя 2012 18:12
Сообщения: 1
Добрый вечер, хочу поделиться с вами опытом по новой мастике! Мне предстоял очередной заказ на свадебный торт, а я надо сказать, всегда волнуюсь перед свадебными, это в два раза ответственнее, мне кажется.
Обычно я делаю мастику из мармышек, а тут делала очередной заказ, и в кучу заказала вилтоновскую мастику, решила рискнуть и опробовать, я была в полнейшем восторге! Очень пластичная, легко раскатывать, легко покрывать, очень хорошо окрашивается, на следующий тортик из остатков этой мастики слепила маквина, фигурка хорошо держала форму, но не стала каменной, так что мастика, на мой взгляд тест прошла))
Если захотите попробовать, я пользовалась мастикой вилтон белая для обтяжки и моделирования, покупала на http://www.belkaonline.ru
Свадебный тортик - покрытие мастикой вилтон
Торт маквин- фигурка


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2012 21:14 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2009 21:04
Сообщения: 4
Первый опыт.
Сыночку на День рождение!
Вложение:
018.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2012 21:49 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 дек 2009 21:04
Сообщения: 4
Потом еще несколько работ. мастику делала из сухого молока, сах. пудры и сгущенки.
Вложение:
021.jpg

Вложение:
024.jpg

Вложение:
036.jpg


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Украшение тортов
СообщениеДобавлено: 30 ноя 2012 22:47 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 май 2011 20:54
Сообщения: 110
katri2n , тортики просто класс ! главное , чтобы дети радовались . новых красивых работ вам !


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Украшение тортов Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49 ... 51  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты