Спешу сказать спасибо Лене, за рецепт чудесного рагу, правда без фото, т.к. время было позднее и не фотографическое
Рагу «Хеллоуин» из говядины с тыквой в темном пиве
Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей
Это просто праздник какой-то, а не рагу! Говядину можно брать любую – даже самую безнадежную – станет мягкой и сочной, тыква обогатит вкусом, а темное пиво прибавит вкусу мяса насыщенную хлебную нотку…
"Яркое настроение" вам обеспечено!
Ингредиенты: говядина, масло сливочное, лавровый лист, пиво темное, тыква, порей, морковь, чеснок, сахар, корица, соль, перец, зелень. Тэги: горячее, тыква, рагу.
Получилось очень вкусно, готовила по рецепту и без изменений!
Всем советую!)