Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Полуфабрикаты своими руками
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 26 июл 2011 01:06 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 апр 2011 10:33
Сообщения: 140
Кенга-а, кексики размораживаю в СВЧ, получаются после этого будто только из духовки :D , вкууусно и времени экономится мноооого


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 27 июл 2011 17:46 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 янв 2010 15:53
Сообщения: 1
Моя свекровь жарит курицу, а потом ее замораживает, и в любое время после разогрева в микровалновке есть ужин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 28 июл 2011 10:49 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 июл 2011 21:32
Сообщения: 28
О! Вспоминила! Мы еще пиццу замораживали! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 11 июл 2014 13:54 
Поваренок

Зарегистрирован: 01 июл 2014 21:15
Сообщения: 23
Интересные идеи для облегчения жизни) Почитала) Всем спасибо)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 13 июл 2014 21:33 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2014 15:21
Сообщения: 13
Остался один вопрос - где взять еще одну морозилку, чтобы всё это хранить :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 24 июл 2014 14:18 
Поваренок

Зарегистрирован: 03 апр 2014 14:08
Сообщения: 20
О, да, если бы была вторая морозилка, я бы столько могла наготовить, но увы приходится ограничивать себя в желаниях


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 10 сен 2014 09:52 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 сен 2014 19:32
Сообщения: 1
поскажите как переработать индюшинные хвосты и рульки свинные у меня их наверное кг по 10. может какую нибудь консерву закатать.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 15 мар 2015 18:45 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 09 мар 2015 10:13
Сообщения: 13
Если есть мультиварка - можно сделать замечательные рыбные консервы, или тушенку
Если их закрыть в стерильные банки - замечательно хранятся в холодильнике - до 3х месяцев стояло


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 15 мар 2015 18:53 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 09 мар 2015 10:13
Сообщения: 13
tomchik78 писал(а):
поскажите как переработать индюшинные хвосты и рульки свинные у меня их наверное кг по 10. может какую нибудь консерву закатать.

Сделать тушенку (рецепт для мультиварки)
загрузить в чашу мульти всё мясо, которое есть, я бы еще докупил что-нибудь для набора - ту же курицу..... посолить, добавить специи - перец черный и душистый, гвоздичку, лаврушки (что нравиться вообще-то), соль
и не добавляя воды, поставить на режим "выпечка" минут на 15 - для прогрева, а потом переключить на "тушение" часа на 3-4

бульона будет достаточно

после мясо разбираете - удаляете все косточки, снова все в мультю - перекипятить и в стерильные банки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015 14:24 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 23 мар 2015 13:37
Сообщения: 4
У меня в морозильнике всегда есть какие нибудь полуфабрикаты: куриные или мясные котлеты, пельмени, мясные блинчики, тефтельки. Нужно только поджарить или сварить их, и приготовить какой нибудь гарнир )))
Приятного аппетита!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 24 мар 2015 16:40 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 24 мар 2015 16:14
Сообщения: 1
Люююди а кто-то умеет делать заготовку борща? В виде сухпайка?:) Видела видео как его едят уже а вот сам процесс заготовки не могу найти, сейчас вот роюсь по всему интернету:(


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re:
СообщениеДобавлено: 25 мар 2015 13:48 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2014 10:42
Сообщения: 143
oksy1891 писал(а):
Я использую морозилку в хвост и в гриву :D


Вот это мне нравится!! Умница,столько всего морозишь ! :Rose:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 08 апр 2015 18:51 
Поваренок

Зарегистрирован: 20 фев 2015 15:42
Сообщения: 40
Тут писали, что жарили курицу и замораживали, потом на ужин разогревали. А мы жаренную кусками курицу замораживаем, а потом используем для супов - очень интересный вкус получается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Полуфабрикаты своими руками
СообщениеДобавлено: 10 апр 2015 18:20 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 31 окт 2014 12:48
Сообщения: 1
mSona писал(а):
У меня в морозильнике всегда есть какие нибудь полуфабрикаты: куриные или мясные котлеты, пельмени, мясные блинчики, тефтельки. Нужно только поджарить или сварить их, и приготовить какой нибудь гарнир )))
Приятного аппетита!!


Хахахахаха)))) я тоже полуфабрикатами балуюсь))) люблю у петелинки заточить куриные котлетки с начинками с овощами или вообще крутяк с моцареллой!! вот это бомба!!!! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Полуфабрикаты своими руками Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты