Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Хочу сказать СПАСИБО - 5
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 05:54 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02
Сообщения: 461
irina_vip писал(а):
Haruka писал(а):
Если погасить будет в два раза выше!!!

Это особенности выпечки в мультиварке? Или какой-то другой секрет? :wink:

Нет это не из-за мульти, просто я так подметила:если не погашу разрыхлитель-пирог слегка поднимется, а если погашу, то получится высоченный пирог-торт и достаточно 1ч.л.разрыхлителя! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 09:41 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 ноя 2009 13:43
Сообщения: 181
Уже не первый,не второй,и даже не третий раз пекла Сырник Львовский по рецепту иррез http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/.Но никак не удавалось сфотографировать.В этот раз пекла порционно и успела щелкнуть.Большое спасибо за рецепт,полюбился сразу и навсегда!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 10:58 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2009 20:55
Сообщения: 309
Haruka писал(а):
irina_vip писал(а):
Haruka писал(а):
Если погасить будет в два раза выше!!!

Это особенности выпечки в мультиварке? Или какой-то другой секрет? :wink:

Нет это не из-за мульти, просто я так подметила:если не погашу разрыхлитель-пирог слегка поднимется, а если погашу, то получится высоченный пирог-торт и достаточно 1ч.л.разрыхлителя! :)


а расскажите мне чуть подробнее, пожалуйста :oops:
какая у Вас мультиварка? и какой разрыхлитель используете? и сколько по времени обычно выпекаете? может есть секреты?
я несколько раз пробовала выпекать в своей мульте (у меня панасоник), но результат не очень :( пекла шоколадный пирог - такое впечатление, что он не поднялся, остался как бы спресованным. запеканка творожная получается совсем другой консистенции, чем в духовке....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 12:33 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 сен 2011 09:02
Сообщения: 461
skyfuntik
У меня тоже панасоник, разрыхлитель парфе или просто обычный разрыхлитель, обычно гашу соком лимона по-больше. Если яйца взбивать с сахаром и потом все тесто взбивать на миксере, а не размешивать, пироги получаются очень пышными и более пористыми. В основном пеку в мультиварке.Очень вкусными и красивыми получаются перевертыши. Даже сухой яблочный пирог в ней пекла. Творожные запеканки вкуснее в духовке, а вот суфле и т.п в мульти. Сегодня хочу попробывать буженину в ней запечь. Может отдельная темка есть-давайте там общаться! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 16:30 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 янв 2011 01:41
Сообщения: 47
Откуда: Днепропетровск
Хочу сказать огромное спасибо тёзке Светлане lolo1313 за очень нежные и вкусные милинки - булочки с молочно-яичной заливкой
http://www.povarenok.ru/recipes/show/53630/


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 19:15 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Продолжаю неустанно благодарить Ирочку иррез!
Сегодня - за Салат "Отпад"
Изображение
Изображение


Последний раз редактировалось irina_vip 07 окт 2011 19:21, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 07 окт 2011 19:16 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
... и за прекрасный Кекс с курагой
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 08 окт 2011 01:50 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 09 окт 2011 22:00 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033
Хочу поблагодарить Lexx_76 за рецепт Слоечки с кремом патисьер http://www.povarenok.ru/recipes/show/43704/
Изображение

Это очень вкусно


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 окт 2011 08:57 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Огромное спасибо Танечке dolphy за гениальную
Закуску из яблок с камамбером и медовыми орешками
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 окт 2011 09:08 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
Спасибо Танюше (dolphy) за превосходный рецепт Жаркое из курицы с лимоном и брынзой - http://www.povarenok.ru/recipes/show/54560/ . Замечательная идея для семейного ужина! Очень просто и вкусно!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 окт 2011 09:12 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
И еще одно спасибо Танюше (dolphy), на этот раз за Морковно-картофельный суп-пюре http://www.povarenok.ru/recipes/show/57109/ . Обожаю подобные супы, сочетания... В общем, 100% "мое" блюдо!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 окт 2011 09:19 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
Совершенно случайно обнаружила на сайте вот такой торт. Приготовление занимает минуты, а результат просто супер! Фото из разряда - походный вариант, на бумажке, потому что на вынос, разреза нет по этой же причине, но остатки крема попробовала - ооочень вкусно. Разрезы можно посмотреть в прикрепленных к этому торту фото.
Спасибо автору - seemelody

Изображение!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 окт 2011 09:25 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
ларек

Лар, торт у тебя шикарно выглядит! Спасибо за ссылочку, правда, очень интересный и простой рецепт, как-то я его не увидела в свое время)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 окт 2011 09:27 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
Ирише (иррез) спасибо за рецепт вкусного и сытного Салата с селедкой, картофелем и яблоком http://www.povarenok.ru/recipes/show/42700/ . Он у меня немного неказистый получился :oops: , но на вкус очень понравился!

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему     Список форумов -> Обсуждение рецептов -> Хочу сказать СПАСИБО - 5 Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37 ... 69  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2021 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты