А у меня сегодня был тыквенный день. Приготовила Тыквенное рагу


И к нему Тыквенные лепешки на 150 г. тыквенного пюре. Остатки запеченной тыквы съела просто так.

Tianna
Оль, лепешки какие интересные получились, как питы. И еще, все забываю написать , тарелочки с овощным рагу ну очень красивые.

Rosali24
У меня тоже тыквы нет. В одном магазине продается какая-то круглая, по цене 80 р. за кг. Но она такая дубовая, шкура эта, ее разрезать не возможно я думаю. Желания купить не возникает. А в другом магазине продается мускатная, или как там она называется, длинная такая. Продают кусками порционными. Но цена лично для меня зашкаливает. 100 гр. -150 руб. И это не только мякоть, это вместе с кожей. Так что пока блюда из тыквы для меня не актуальны.

А мне сегодня готовить было совершенно не чего. А когда готовить не чего, то и делать как-то совсем не чего. Значит надо что-то придумать.
Решила испечь творожную запеканку на кукурузной муке с бананом и шоколадом. Это всегда в хозяйстве пригодится.

Да, несколько штук получились такими вот полыми. Хоть бери и начиняй их Хочу еще попробовать их не пожарить, а в духовке испечь. Очень уж интересно, что получится.
А насчет тарелок, то они мне самой очень нравятся. Они мамины советские еще, им где-то около 30 лет точно есть. Имеются еще чуть большего размера тарелки, супница, блюдо, селедочница, солонка, перечница и маленькая такая штучка с крышечкой, под горчицу наверное.

Обалдеть, вот это цены. Тыква дороже мяса, я в шоке. (по нашим ценам)

Твое "совершенно нечего готовить" очень аппетитно выглядит. Как должно быть вкусно с кукурузной мукой. Конечно такое отлично пригодится!

Умение приходит с практикой. К тому же нужно лишь стараться делать фото (любые, но фудфото особенно) без вспышки. Тогда еда на фото будет выглядеть естественней и привлекательней. Вот и все.

Девочки, всем доброе утро!!!
Хочу сегодня тоже приготовить творожную запеканку, только вопрос:одного яйца хватит?как думаете?..вчера только десяток купила, а дочь успела на яичницу все извести..

Что-то тут затишье... А я пришла поделиться тем, что готовила (ну и сфотографировала естественно, потому как не все блюда принимали участие в фотосессии )
На завтрак были тыквенные блинчики. И так как не все пюре отправилось в тесто, то я еще сделала тыквенный сок. Его немного видно на заднем плане.


А еще я готовила вот такую картошечку.

Rosali24
По этому рецепту картошка не чистится, а просто тщательно моется. Есть потом с кожурой, картошка ведь запекается и получается с хрустящей корочкой.
PS Выздоравливайте поскорее!

Tianna
Ольгунь, какие фотки аппетитные.
А "банальная и вредная жареная картошка" у меня только по великим праздникам, деликатес