Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



     Список форумов -> Праздничное меню -> Гости на пороге.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Гости на пороге.
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 10:46 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 17:20
Сообщения: 7
Предлагаю в этой теме поделиться рецептами блюд на скорую руку. Когда пройдёт новогодняя ночь и первого-второго всё приготовленное будет подъедено, а гости будут периодически заходить, то остро встанет вопрос: А что бы такого быстренько сообразить?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 10:52 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 17:20
Сообщения: 7
Вот например мой рецептик закуски на скорую руку. Тосты, так сказать.
Для этого достаточно чтобы в доме была банка огурцов (солёных, а лучше маринованых), майонез и несколько свареных вкрутую яиц. Яйца можно сварить заранее и пусть они себе лежат в холодильнике.
Нарезаем белый хлеб обычными кусочками, огурцы и яйца - кружочками. Мажем хлеб майонезом, кладём на этот намазанный кусочек кружочки огурца и сверху - кружочки яиц.
Если у вас дома завалялась банка шпрот, то можно на намазанный кусочек положить яйцо и шпротины.
Вариантов много... Можно использовать всё, что с вашей точки зрения сочетается с хлебом и майонезом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 16:03 
Новичок на кухне

Зарегистрирован: 17 дек 2007 15:48
Сообщения: 3
Меня в таких случаях выручает пара упаковок слоенного теста(я всегда его держу про запас в холодильнике). Делаються сразу закусочные пирожки с начинкой из того что было.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 16:43 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 15:41
Сообщения: 20
Откуда: Израиль
Меня в таких случаях выручает картошечка, вилок капусты и пара-тройка баночек консервов, (стараюсь что бы всегда были) делаю картофель=фри, салаты и дежурный тортик.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 17:30 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 ноя 2007 18:55
Сообщения: 24
Откуда: Альфа-Центавра
Я делаю бутерброды со шпротами на закуску, салат из сыра, чеснока и майонеза (можно эту смесь на кружочки помидор), на десерт - чернослив с грецким орехом в сметане с сахаром. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 20:11 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 дек 2007 16:57
Сообщения: 9
Откуда: chile
если честно признатся не люблю когда так получается...незнаю почему ..стыдно ..что не чем угостить.но гости в доме ..давай крутись.делаю горячие бутерброды.
итак..хлеб режу тоненкими кусочками ,можно небольшими ромбиками.отдельно тру сыр +чеснок + майонез.смешиваю.и выкладываю на хлеб .готово и в духовку.если наидется в холодильнике сосиски колбаска можно положить туда.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 17 дек 2007 22:27 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 17:20
Сообщения: 7
Веста писал(а):
делаю картофель=фри, салаты и дежурный тортик

:shock: Честно говоря, я бы это не назвала "на скорую руку". Незнаю как у вас, а у меня на приготовление подобного меню ушло бы полдня.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007 17:38 
Загадочная кудесница
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01
Сообщения: 112
Trish
Вот и я так же всегда держу в холодильнике слоеное тесто. Можно и пиццу быстренько сварганить, да и со сладенькой начинкой к чаю тоже можно много чего оригинальненького приготовить. Вообще по поводу выпечки я всегда когда меня за час придупреждают, что прийдут - быстренько замешиваю какой-нибудь кексик. И к чаю вкусненько и быстро очень.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007 18:14 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 15:41
Сообщения: 20
Откуда: Израиль
Герда
Я тоже, если предупреждена за час успеваю всё приготовить, главное правильно распределить порядок, что за чем, ну и бытовая техника помогает.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007 19:43 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 21:04
Сообщения: 33
Откуда: Украина
да, я тоже убедилась, слоеное тесто это просто находка. Быстро и сердито! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007 20:24 
Новичок на кухне
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 17:20
Сообщения: 7
Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007 22:49 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 ноя 2007 18:55
Сообщения: 24
Откуда: Альфа-Центавра
Герда писал(а):
Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки?

Можно печенюшки, можно конвертики, корзиночки для разной начинки (что есть под рукой и в холодильнике) :)
Я очень люблю сосиски в тесте, быстро и вкусно. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 дек 2007 23:48 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 15:41
Сообщения: 20
Откуда: Израиль
алмаз писал(а):
Герда писал(а):
Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки?

Можно печенюшки, можно конвертики, корзиночки для разной начинки (что есть под рукой и в холодильнике) :)
Я очень люблю сосиски в тесте, быстро и вкусно. :)

Я тоже часто делаю из этого теста сосиски, утром в выходной на завтрак.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 дек 2007 10:00 
Поваренок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 дек 2007 21:04
Сообщения: 33
Откуда: Украина
Герда писал(а):
Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки?


Ой, из этого теста такой выбор есть, можно легкие и бысрые пирожные сделать, если в дому сливки оказались. Тесто быстро выпекается, а потом туда сливочки взбитые и... вкуснооо... :D
А можно и что-то с соленой начинкой. Можно и рыбу запечь в слоеном тесте. Короче, все, что фантазия подсказывает.
Веста вон сосиски делает в таком тесте. Это очень вкусно. Пробовала. Я, правда, свое такое тесто делаю на пиве, что-то типа слоеного получается.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 дек 2007 10:58 
Загадочная кудесница
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01
Сообщения: 112
alisa-108
Делись - делись рецептом теста на пиве
я очень хочу попробовать такое тесто, слышала когда о таком очень положительные отзывы :o


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
     Список форумов -> Праздничное меню -> Гости на пороге. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2024 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты