Я делаю бутерброды со шпротами на закуску, салат из сыра, чеснока и майонеза (можно эту смесь на кружочки помидор), на десерт - чернослив с грецким орехом в сметане с сахаром.
| Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
| Гости на пороге. http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=6&t=18 |
Страница 1 из 5 |
| Автор: | Герда [ 17 дек 2007 10:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Гости на пороге. |
Предлагаю в этой теме поделиться рецептами блюд на скорую руку. Когда пройдёт новогодняя ночь и первого-второго всё приготовленное будет подъедено, а гости будут периодически заходить, то остро встанет вопрос: А что бы такого быстренько сообразить? |
|
| Автор: | Герда [ 17 дек 2007 10:52 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вот например мой рецептик закуски на скорую руку. Тосты, так сказать. Для этого достаточно чтобы в доме была банка огурцов (солёных, а лучше маринованых), майонез и несколько свареных вкрутую яиц. Яйца можно сварить заранее и пусть они себе лежат в холодильнике. Нарезаем белый хлеб обычными кусочками, огурцы и яйца - кружочками. Мажем хлеб майонезом, кладём на этот намазанный кусочек кружочки огурца и сверху - кружочки яиц. Если у вас дома завалялась банка шпрот, то можно на намазанный кусочек положить яйцо и шпротины. Вариантов много... Можно использовать всё, что с вашей точки зрения сочетается с хлебом и майонезом. |
|
| Автор: | Trish [ 17 дек 2007 16:03 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Меня в таких случаях выручает пара упаковок слоенного теста(я всегда его держу про запас в холодильнике). Делаються сразу закусочные пирожки с начинкой из того что было. |
|
| Автор: | Веста [ 17 дек 2007 16:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Меня в таких случаях выручает картошечка, вилок капусты и пара-тройка баночек консервов, (стараюсь что бы всегда были) делаю картофель=фри, салаты и дежурный тортик. |
|
| Автор: | алмаз [ 17 дек 2007 17:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я делаю бутерброды со шпротами на закуску, салат из сыра, чеснока и майонеза (можно эту смесь на кружочки помидор), на десерт - чернослив с грецким орехом в сметане с сахаром.
|
|
| Автор: | Sana [ 17 дек 2007 20:11 ] |
| Заголовок сообщения: | |
если честно признатся не люблю когда так получается...незнаю почему ..стыдно ..что не чем угостить.но гости в доме ..давай крутись.делаю горячие бутерброды. итак..хлеб режу тоненкими кусочками ,можно небольшими ромбиками.отдельно тру сыр +чеснок + майонез.смешиваю.и выкладываю на хлеб .готово и в духовку.если наидется в холодильнике сосиски колбаска можно положить туда. |
|
| Автор: | Герда [ 17 дек 2007 22:27 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Веста писал(а): делаю картофель=фри, салаты и дежурный тортик
 Честно говоря, я бы это не назвала "на скорую руку". Незнаю как у вас, а у меня на приготовление подобного меню ушло бы полдня.
|
|
| Автор: | best [ 18 дек 2007 17:38 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Trish Вот и я так же всегда держу в холодильнике слоеное тесто. Можно и пиццу быстренько сварганить, да и со сладенькой начинкой к чаю тоже можно много чего оригинальненького приготовить. Вообще по поводу выпечки я всегда когда меня за час придупреждают, что прийдут - быстренько замешиваю какой-нибудь кексик. И к чаю вкусненько и быстро очень. |
|
| Автор: | Веста [ 18 дек 2007 18:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Герда Я тоже, если предупреждена за час успеваю всё приготовить, главное правильно распределить порядок, что за чем, ну и бытовая техника помогает. |
|
| Автор: | alisa-108 [ 18 дек 2007 19:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
да, я тоже убедилась, слоеное тесто это просто находка. Быстро и сердито! 
|
|
| Автор: | Герда [ 18 дек 2007 20:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки? |
|
| Автор: | алмаз [ 18 дек 2007 22:49 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Герда писал(а): Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки?
Можно печенюшки, можно конвертики, корзиночки для разной начинки (что есть под рукой и в холодильнике)
Я очень люблю сосиски в тесте, быстро и вкусно.
|
|
| Автор: | Веста [ 18 дек 2007 23:48 ] |
| Заголовок сообщения: | |
алмаз писал(а): Герда писал(а): Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки? Можно печенюшки, можно конвертики, корзиночки для разной начинки (что есть под рукой и в холодильнике) Я очень люблю сосиски в тесте, быстро и вкусно. Я тоже часто делаю из этого теста сосиски, утром в выходной на завтрак. |
|
| Автор: | alisa-108 [ 19 дек 2007 10:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Герда писал(а): Девочки, а чё делаете с этим тестом? Просто печенюшки?
Ой, из этого теста такой выбор есть, можно легкие и бысрые пирожные сделать, если в дому сливки оказались. Тесто быстро выпекается, а потом туда сливочки взбитые и... вкуснооо...
А можно и что-то с соленой начинкой. Можно и рыбу запечь в слоеном тесте. Короче, все, что фантазия подсказывает. Веста вон сосиски делает в таком тесте. Это очень вкусно. Пробовала. Я, правда, свое такое тесто делаю на пиве, что-то типа слоеного получается. |
|
| Автор: | best [ 19 дек 2007 10:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
alisa-108 Делись - делись рецептом теста на пиве я очень хочу попробовать такое тесто, слышала когда о таком очень положительные отзывы 
|
|
| Страница 1 из 5 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|