Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Празднечное меню
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=6&t=3456		 Страница 1 из 1
Автор:  Golden_Ledi777 [ 23 дек 2010 01:40 ]
Заголовок сообщения:  Празднечное меню
Девочки подскажите, :) как запечь целиком рыбу. :)
Автор:  Goddess666 [ 24 дек 2010 08:47 ]
Заголовок сообщения: 
Рыбу почистить, удалить внутренности и помыть. Затем натереть рыбу солью внутри и снаружи. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Выложить рыбу в смазанную растительным маслом форму, смазать томатной пастой или кетчупом или сметаной, сверху на рыбу выложить полукольца лука.

Запекать рыбу в разогретой до 180 градусов духовке в течении часа.
Автор:  Тереза [ 24 дек 2010 12:57 ]
Заголовок сообщения: 
Рыба любит лимон - нужно сбрызнуть соком лимона или сверху рыбы выложить дольки лимона.
Автор:  Шпротина [ 24 дек 2010 17:41 ]
Заголовок сообщения: 
Я к рыбе всегда применяю правило трех П-Посолить,Поперчить(желательно белым перцем чуток),Покислить,а остальное фантазия.Запечь можно в фольге.
Автор:  barska [ 26 дек 2010 03:42 ]
Заголовок сообщения: 
Очень вкусный получается карп, если его просто почистить, натереть солью и положить в воду на несколько часов (чтобы ушёл речной запах). Промыть, заново посолить и поперчить, натереть давленным чесноком. На рыбке сделать надрезы, вложить в надрезы кусочки морковки. В форму для запекания выложить на дно "подушку" из колец лука и моркови, сверху выложить рыбу, сбрызнуть маслом. Выпекать в духовке на среднем огне ... Время будет зависеть от величины рыбины. От 40 минут и дольше.
Приятного аппетита!
Автор:  Алена-любящая жена [ 26 дек 2010 13:43 ]
Заголовок сообщения: 
Я тоже карп с морковью запекаю, но еще вкладываю лук с дольками лимона
Автор:  Мирабелла [ 07 фев 2011 22:15 ]
Заголовок сообщения: 
Мне муж сегодня готовил рыбку в фольге. Внутрь положил начинку из зелени, чесного, моркови, грецких орешков и немного чернослива. Сдобрил лимонным соком. Очень вкусно вышло.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/