Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

Меню к Дню святого Валентина
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=6&t=85
Страница 1 из 2

Автор:  best [ 01 фев 2008 16:15 ]
Заголовок сообщения:  Меню к Дню святого Валентина

У кого какие идеи есть?
Это же должно быть что-то романтическое и не трудноусвояемое.
Может поделитесь?

Автор:  best [ 01 фев 2008 16:18 ]
Заголовок сообщения: 

Я вот например уже решила как оформить закуску. Вот тут идея
http://www.povarenok.ru/recipes/show/973/
Вот только не знаю что во внутрь положить?
Есть какие -то блюда- закуски афродозиаки? :oops:

Автор:  Татьяна2 [ 03 фев 2008 00:14 ]
Заголовок сообщения: 

best писал(а):
Я вот например уже решила как оформить закуску. Вот тут идея
http://www.povarenok.ru/recipes/show/973/
Вот только не знаю что во внутрь положить?
Есть какие -то блюда- закуски афродозиаки? :oops:
Как интересно! Т.е. идет разговор больше об оформлении?
Я думала, что может там от куда пришел к нам этот праздник есть спец меню к этому дню? Может кто знает?

Автор:  Jane [ 04 фев 2008 22:42 ]
Заголовок сообщения: 

Этот праздник пришёл к нам из Европы, где отмечают его уже не одно столетие. В этот день, как никогда, в чести романтические подарки, любовные записочки, «валентинки» и романтические признания в любви.

В Западной Европе День святого Валентина отмечают с 8 века, в США с 1777 года. В странах СНГ с 1990… Праздник католический, но в России его охотно отмечают молодые люди и не только…

Aphrodisiacos (афродизиаки) в переводе с греческого означает "любовный". Если кто-то еще не знает, что это такое, пусть не пугается: это не лекарства, а травы, плоды, пряности, овощи, коренья и приправы, возбуждающие сексуальное влечение. "Любовные" вещества - не редкость и не экзотика, мы постоянно сталкиваемся с ними в обыденной жизни. Это мускат, перец, гвоздика, имбирь, мята, чабрец, хрен, анис, сельдерей, кориандр, спаржа, мед, орехи, оливковое масло, бананы, проросшие зерна пшеницы и многое другое. К афродизиакам можно отнести и некоторые молочные продукты - кефир, творог, йогурт, сыр. Например, многие специалисты не рекомендуют подросткам в период полового созревания есть на ночь сыр, так как он является сильным средством, возбуждающим половую активность! Проследите, чтобы среди горячих блюд на вашем столе в День святого Валентина оказалась рыба. Из самых предпочтительных - камбала, по убеждениям и древних, и современных кулинаров, "пробуждающая любовь".

Автор:  Jane [ 04 фев 2008 22:48 ]
Заголовок сообщения: 


Автор:  best [ 05 фев 2008 14:44 ]
Заголовок сообщения: 

Jane
Жень, сколько всего много!!!!!!
Эх, я тоже думаю-думаю над меню, но вот с десертом уж вчера определилась - буду делать шоколадные пирожные :oops:

Автор:  Jane [ 05 фев 2008 14:50 ]
Заголовок сообщения: 

я сама очень люблю различные коктейли, буду экспериментировать :roll:

Автор:  best [ 05 фев 2008 21:31 ]
Заголовок сообщения: 

Jane
А вот этот рецепт - он для микроволновки?

Цитата:
Шоколадные шарики
120 г масла, 180 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 ч. ложка ванили, 360 г муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 5 г соли, 200 г шоколада, 120 г орехов.
В небольшой чашке смешать вместе масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ваниль и соль. Тщательно перемешать. Смешать вместе муку и разрыхлитель. Добавить к масляной смеси и хорошо перемешать. Добавить половину шоколада, орехи и размешать.
Переложить все в смазанную маслом кастрюлю и посыпать оставшимся шоколадом. Нагревать на полной мощности в течение 5 минут. Охладить и сформировать в шарики.


Вот что меня подтолкнуло на эту мысль
Цитата:
Нагревать на полной мощности в течение 5 минут.

Автор:  Jane [ 05 фев 2008 22:15 ]
Заголовок сообщения: 

best
скорее всего, я не делала их
но мне кажется, микроволновка более, чем подходящее устройство для того, чтобы растопить шоколад и было удобно сформировать шарики

Автор:  best [ 06 фев 2008 14:05 ]
Заголовок сообщения: 

Спасибо за ответ! :)

Автор:  Darena [ 06 фев 2008 15:15 ]
Заголовок сообщения: 

я на завтрак в прошлом году делала любимому необычную яичницу. Фотки к сожалению нет своей.... попробую на другом сайте найти. Нужно взять одну сосиску, разрезать ее вдоль. но не до конца. разрезанные кончики скрепить зубочисткой и обжарить с одной стороны - перевернуть. внутрь разбить яйцо, добавить соль,укроп и до готовности довести. получится яичница в виде сердца.

Автор:  elena_110 [ 06 фев 2008 20:37 ]
Заголовок сообщения: 

Девочки,всем привет!
Я у вас тут сравнительно недавно и хочу поучавствовать в жизни форума.
На день Святого Валентина я бы предложила вам сделать для своего любимого "Ананасовые хризантемы".Делать их просто,а уж какие они вкусные,нет слов!!!Моему половину они очень понравились. :)
Рецепт можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/1007/

Автор:  Darena [ 12 фев 2008 21:38 ]
Заголовок сообщения: 

Лена! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! Это очень вкусно!!! Нам очень понравилось! Единственное - данные "пирожные" вкусней в холожном виде и у меня не было бездрожжевого теста, только дрожжевое, но ничего страшного! Делюсь фото, как и обещала!

Автор:  best [ 12 фев 2008 22:58 ]
Заголовок сообщения: 

Darena
Очень красиво получилось. Вот молодец! :)

Автор:  Darena [ 12 фев 2008 23:22 ]
Заголовок сообщения: 

спасибо) best на очереди твой картофельный пирог с брынзой :D уже все закупила!

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/