Предлагаю Вам рулет с маком рецепт. Угощайтесь.
Тесто приготовить опарным способом. Готовое тесто раскатать на столе в пласт толщиной 1 см. на раскатанное тесто положить приготовленный мак, разровнять по всему пласту и свернуть в трубку, после чего рулет уложить на металлический лист, смазанный топленым маслом, и поставить в теплое место для расстойки на 40— 60 мин. затем рулет смазать взбитым яйцом и через 5—6 мин поставить выпекать при температуре 200—210° на 40— 50 мин. перед выпечкой рулет проколоть в нескольких местах. приготовление начинки: мак просеять, промыть в горячей воде, залить водой и поставить на огонь до кипения, затем откинуть на сито и оставить до полного охлаждения. остывший мак пропустить 2 раза через мясорубку и соединить с сахаром и медом

semsvet
Посмотрите здесь, может, найдете что-нибудь подходящее