Форумы на Поварёнке
http://forum.povarenok.ru/

меню для полных, но желающих похудеть
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=7&t=349
Страница 1 из 6

Автор:  Ириша [ 02 июн 2008 17:13 ]
Заголовок сообщения:  меню для полных, но желающих похудеть

привет всем! мне за 40. в детстве была очень худая, мама даже возила к врачу, чтобы как-то поправить мою худобу. а теперь - наоборот. говорят - это возрастное. но выход все-таки есть? я уверена, что для таких, как Я -есть специальное меню. может поможете?!
Ириша

Автор:  биа46 [ 03 июн 2008 01:09 ]
Заголовок сообщения: 

Ириша
Рада познакомиться со своей тезкой.Мне ,мягко говоря,тоже за сорок и проблема лишнего веса преследует всю жизнь,лишь 8 месяцев назад перестала употреблять сахар,белый хлеб и выпечку,неделю сидела на "боннском супе",потеряла первые 4 кг,это меня воодушевило,полностью изменила свое питание:не ем жирное мясо и бульоны на нем,картофель ем в основном печеный,употребляю макаронные издения мз твердых сортов пшеницы,коричневый рис(все небольшими порциями),обязательно свежие овощи(порция каши или макарон ,сьеденная с салатом из свежих овощей ,уменьшит калорийность блюда на 30%),масло растительное в салат не более 1 ч л и обязательно с соком лимона или яблочным уксусом(яблочный уксус делала сама и пила его 7 месяцев,к сожалению уже кончился,способствует ускорению обмена веществ)
Старалась 3-4 раза в неделю кушать маложирный творог(до 5%),кефир 1% пить каждый день хотя бы по стакану,каждое утро начинала со стакана воды с 1 ст л яблочного уксуса.
Но считаю,что лично мне очень помог сельдерей(листовой-осенью и корневой всю зиму)В итоге такого совершенно не голодного питания с августа прошлого года я избавилась от 17 кг.
Но для меня,к сожалению,этого мало,впереди пора травок и свежих овощей и процесс буду продолжать,хочу делать 1 раз в неделю разгрузочный день на молокочае,изучаю много материала в интернете на эту тему,если есть желание ,могу дать ссылки на сайты ,где рассматриваются проблемы избавления от лишнего веса.
Если что-то заинтересует,пишите в личку.
Ирина.

Автор:  Галина N [ 03 июн 2008 09:47 ]
Заголовок сообщения: 

Это хорошо -за 10 мес сбросить 17 кг!
Ну бывает, притом очень часто, другая ситуация.Как у меня , например.
Я противник быстрых агрессивных диет и поэтому пыталась сбросить вес постепенно уменьшая порции и считая калории. В день моя калорийность составляла 800-900 кал.Плюс я пила специальный сбор трав. За 2 мес я потеряла 5 кг. А дальше тупик. Я продолжала сидеть на таком количестве калорий еще целый год ,но вес больше не уменьшился ни на грамм .Застыл и все. Ем я все, но очень маленькими порциями.Например, в обед я съедаю или пол порции супа с очень тоненьким кусочком хлеба, или только одно второе: Одну котлетку и 2 стол. ложки гарнира. Я этим наедаюсь, так как в течение 1,5 лет постепенно уменьшала порции.Где-то я читала, что за один прием нужно съедать столько еды, сколько поместилось бы в стакане. Я к этому пришла, но вес так и продолжает стоять на месте. Физических нагрузок у меня достаточно, особенно сейчас: у меня свой дом с огородом.Недавно узнала, что если нарушена функция щитовидной железы, худеть бесполезно, необходимо принимать препараты йода.
Вот купила йод-актив и с сегодняшнего дня сели вместе с дочкой на 5-дневну диету: " 5 веселых плавленных сырков" . Не знаю, что получится, но сдаваться я не собираюсь.Мне надо сбросить 20 кг.
Желаю всем удачи! Давайте худеть вместе!

Автор:  nikulj [ 03 июн 2008 11:39 ]
Заголовок сообщения: 

:) :) :) Девочки я тоже с Вами хочу худеть!!! После родов набрала 7 кг и теперь буду с ними бороться!!! Склонность к полноте у меня была всегда, но я старалась ограничивать мучное-сладкое-гарниры + разгрузочные дни(кефирные, молочные, творожные) раз в неделю и вес был нормальный. Вот теперь малышу год, закончила кормить грудью и буду прощаться с лишком...Вот с сайта взяла отличную идею кефирно-овощную похлебку и теперь вообще разгрузочный день проходит незаметно!!! Девочки всем удачи, мы сможем, мы будем самые обоятельные и привлекательные!!! :D :D :D :D Для меня главное цель, если я ее поставила, то даже вкусняшки, которые я готовлю для мужа, не собьют меня с пути!!!!

Автор:  биа46 [ 03 июн 2008 11:53 ]
Заголовок сообщения: 

Викуля,тут ты права на 100 %,главное мотивация,а еще чья-то поддержка,все-таки одному скучно худеть,иногда так все опостылет,но утром встану и опять беру себя в руки, давай будем поддерживать друг друга , правда мне худеть надо еще ,как минимум, на 30кг.А ты девочка юнная,будет желание и терпение(уверена,что ты не откажешься от намеченного) и через пару месяцев будешь в норме

Автор:  nikulj [ 03 июн 2008 12:06 ]
Заголовок сообщения: 

:) :) :) Ирочка конечно у нас все получиться!!! А поддержка очень многое значит!!! А лето- салатики всегда было моим союзником!!! А за юнную спасибо(хотя если честно мне всегда дают на лет 5 меньше, чем есть, это очеееень радует!!!)Через недельку поделюсь успехами!!

Автор:  биа46 [ 03 июн 2008 15:11 ]
Заголовок сообщения: 

Девочки нарыла на просторах инета,почитвайте:
Летом худеть намного легче. Именно в эти благодатные три месяца возрастает наша двигательная активность, независимо от образа жизни и веса. Даже не прилагая особых усилий, за лето незаметно можно потерять несколько килограммов.
Обилие зелени, свежих овощей, фруктов и ягод помогут обрести стройность без строгих диет. Ну а если усилия всё же приложить и управлять своим аппетитом? В таком случае результат очень порадует всех мечтающих похудеть.
Начать решительную борьбу с лишними килограммами можно прямо с сегодняшнего дня, не дожидаясь очередного понедельника.
Наши союзники в достижении цели - искреннее желание похудеть, немного кулинарной фантазии и завидная стойкость перед искушениями в виде всевозможных калорийных кушаний.
Пять вариантов диет - вполне достаточный выбор, подходящий вашим возможностям и вкусовым пристрастиям.

1. Салатная диета
Какое лето без салатов! Они непременно должны входить в рацион и тех, кто следит за своим весом, и тех, кто не боится полноты.
Зелёные салаты из свежих овощей вкусны, аппетитны, богаты «живыми» витаминами. Экспериментировать с капустой, огурцами, луком, шпинатом и прочими вкусностями можно сколько угодно.
А вот специальная салатная диета - исключение. В её основе компоненты, без которых мы не обходимся круглый год. Рассчитана диета на 2 недели.
Она хороша, например, для того, чтобы привести себя в форму перед отпуском. Если у вас в запасе достаточно времени, смело садитесь на салатную диету - она поможет сбросить до 7 кг веса.

Первая неделя
В течение дня можно выпить 1 литр 1 %-го кефира.
Завтрак: выпить стакан воды с лимоном за 30 минут до салата. Сделать фруктовый салат из зелёного яблока, груши, апельсина и залить йогуртом с 1%-й жирностью.
Обед и ужин: из любых овощей, кроме картофеля, сделать салат и заправить лимонным соком или оливковым маслом.

Вторая неделя
Всё так же, только в обед добавить 100 г постного мяса без соли.
Во время диеты допускается пить зелёный чай и воду, настоянную на 2-х дольках лимона. Чтобы не переедать, старайтесь не готовить больших порций.

2. Экстремальная диета «Минус два»
Летом многие женщины стремятся блеснуть хорошей фигурой. Но, как всегда, некоторые спохватываются, когда долгожданное лето на носу. Экстремальная диета - это подходящий вариант разгрузочной диеты для всех, кто не успел позаботиться о фигуре задолго до июня.
Она полезна для всех, даже и не очень полных дам и девушек. Посвятите всего лишь два дня, предваряющих отъезд в отпуск, разгрузке - и вы приблизитесь к идеалу стройной красавицы.
Меню
1-й день: надо съесть 4 яблока, 1 большой лимон, кусок нежирного отварного мяса и 3 средних сухарика.
2-й день: если хотите добиться лучшего результата, питайтесь в этот день так же, как и в первый.
За 2 дня игнорирования кулинарных искушений вы потеряете в весе примерно 1,5-2 килограмма. Сделайте перерыв и повторите свой подвиг.

3. Суп «Если вдруг поправилась»
Всего за неделю поможет сбросить вес ежедневное поглощение капустного супа. Он не доставит организму калорий: чем больше будете его поедать, тем быстрее станете стройной.
Преимущество капустного супчика в том, что поглощать его можно в любом количестве и в любое время суток - даже после 18.00.
Если не нарушать эту диету, то сбросить 5 кг за неделю будет легко, и, что важно, обрести при этом хорошее самочувствие.
Диета состоит из продуктов, не содержащих жиров. Зелень способствует их расщеплению: зелёные овощи имеют так называемую «отрицательную» калорийность, то есть на их переработку организм тратит больше энергии, чем они в себе несут.
Помимо обезжиренного капустного супа можно употреблять овощи, фрукты, мясо и рыбу в определённой последовательности.
Рецепт супа
6 больших луковиц, 6 бульонных кубиков, корень петрушки, 2 сладких перца, половина большого кочана капусты, 2 банки томатов (400 г) и свежие помидоры, 4 большие моркови. Овощи измельчить, опустить их в бульон и варить 1 час. Приправить соей и смесью ароматных приправ.
Меню
1-й день: ешьте различные фрукты (кроме бананов) и столько супа, сколько пожелаете. Содержание калорий в такой пище настолько мало, что если вы будете придерживаться рецепта и режима, то сможете сбрасывать вес до 1,5 кг в день.
2-й день: ешьте различные овощи в сыром или варёном виде - сколько пожелаете, исключая горох и бобы. Конечно, ешьте суп в неограниченном количестве.
3-й день: фрукты и овощи, кроме бананов и картофеля. Ну и суп.
4-й день: бананы (5-6 штук), обезжиренное молоко, и, конечно, суп.
5-й день: примерно 300-400 г отварной говядины или куриной грудки без кожи, или рыбы и помидоров - сколько хотите и не меньше 6 стаканов воды, суп.
6-й день: ешьте говядину с салатом (помидоры, капуста, огурцы, зелёный сладкий перец) - столько, сколько хотите, и, конечно, суп. Фрукты под запретом.
7-й день: варёный рис без масла с салатом; овощи/корнеплоды, фрукты, сок без сахара, чай или кофе целый день, сколько пожелаете. Не забывайте про суп.
Во время диеты пить можно только минеральную воду, чай, кофе без сахара и овощной сок. Алкоголь запрещается.

4. Сыроедение - польза для женщин
Сторонников «живой» пищи - так называют такой вид диетотерапии, как сыроедение- немало.
Они с удовольствием питаются овощами, фруктами, семенами, орехами, травами в сыром виде, в небольшом количестве употребляют растительные масла, полученные холодным отжимом.
Питание сырыми продуктами - разновидность строгой вегетарианской диеты с низким содержанием жиров.
Придерживаться такой формулы питания очень сложно! Из рациона исключаются мясо, рыба, птица, молоко.
Женщинам непродолжительное употребление сырой пищи помогает справиться с гинекологическими заболеваниями - например, доктора предписывают питаться сырыми продуктами 2-4 недели при хроническом предменструальном синдроме, менструальных болях и кистозно-фиброзной мастопатии.
За пару недель питания главным образом сырыми продуктами можно избавиться от лишнего веса и очистить пищеварительный тракт. При этом улучшится жизненный тонус и окрепнет иммунная система.
«Живая» пища выведет из организма токсины, понизит риск опасных заболеваний. В первое время будет чувствоваться усталость, возможны головные боли, но вскоре самочувствие придёт в норму, а по утрам придёт ощущение свежести.
Примерное меню
Завтрак: стакан замоченных на ночь миндальных орехов, 1,5 стакана побегов зерновых.
Второй завтрак: стакан сока (смешивайте банановый сок с морковным или апельсиновым).
Обед: большая порция салата (листовой салат, зелёные овощи, помидоры и 0,5 стакана семян подсолнечника) с лимонным соком или уксусом и 1 ч. ложкой оливкового масла.
Полдник: стакан сока (смешать соки сельдерея, моркови, свеклы).
Ранний ужин: 0,5 стакана семян с изюмом или яблоком.
Ужин: большая порция салата (сухие водоросли, авокадо, различные овощи, включая листовые) с лимонным соком или уксусом и 1 ч. ложкой оливкового масла.
Перед сном: морковь и любой фрукт средних размеров.
Новичкам питаться сырыми продуктами следует не более двух недель. В это время следите за тем, чтобы на тарелке были овощи и фрукты разного цвета, ешьте больше семечек, проростков бобовых и зерновых, а также овсяную кашу, немного хлеба, питайтесь чаще, принимайте поливитаминные и минеральные добавки.

5. Диета манекенщицы
Диета стройной немки Клаудии Шиффер обещает соблазнительную возможность - за 3 дня потерять 3-5 кг веса.
Меню
На завтрак разрешается употребить одно яйцо всмятку. Через 3 часа - 150 г нежирного творога, который следует запить зелёным чаем. Ещё через 3 часа - то же самое. Потом в течение дня ничего не есть, но пить минеральную воду (2-2,5 л).
Никакого сахара и соли, обязательно принимать поливитамины.
Эта диета хоть и эффективна, но тяжела для организма. Повторять её можно не чаще, чем раз в 1,5-2 месяца.
Вы можете составить свою «диету манекенщицы». Основой диеты Клаудии является творог - продукт, чрезвычайно богатый кальцием. Женщины, ежедневно употребляющие его в достаточном количестве (1200 мг), не набирают вес.
А вот те, чей организм обделён этим важным элементом (независимо от возраста, питания и физических нагрузок), ежегодно прибавляют 300-500 г. Кальций усваивается организмом только в присутствии витамина D, который активно вырабатывается организмом летом, когда достаточно солнечного света.
Самые большие поставщики кальция - кисломолочные продукты и твёрдые сыры, на их основе можно составить свою диету стройности. Составляя летнее меню, помните, что сахар, соль, варёные или прошедшие термическую обработку, рафинированные «мёртвые» продукты крадут кальций.
Витамины и растения, богатые кальцием, помогут активизировать обмен веществ, и вы станете терять ненавистные лишние килограммы.
кстати,на такой диете с супом ,только у меня в рецепте 1 бульонный кубик,все овощи свежие и пучок зелени сельдерея,а принцип питания такой же ,я потеряла за неделю 5 кг,рекомендую,пожалуй и сама начну кушать этот суп.

Автор:  irina_g_ [ 09 июн 2008 12:01 ]
Заголовок сообщения:  ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ !

Привет всем! Мне тоже за 40. Я тоже хочу с вами поделится своими успехами . За 5 месяцев похудела на 13 кг. Если бы не мой муж я бы не справилась в одиночку . Спасибо ему за поддержку. Ему худеть не надо . С декабря не едим хлеб совсем. Мясо- курицы. Стараюсь готовить без жира.Меньше стали есть картошку. Главное обязательно завтрак хороший , у нас каши . Обед мясо и гарнир,салат. а на ужин едим творог или кефир. И ещё т. как мы исключили хлеб , но пироги оставили. Норму конечно уменьшили. Совсем от сахара отказаться пока не могу. Уменьшила соль. Да ещё очень рекомендую купить ПАРОВАРКУ. Я от неё без ума. Почти всё без жира и меньши соли. Каждый должен подобрать меню для себя , надо учитывать свои возможности . Первый месяц было тяжело, а сейчас уже привыкла. По воскресеньям мы ходим в гости на обед к его маме , едим вкусности не отказываемся . Ужин мы уже пропускаем . Пока всё получается.

Автор:  Ириша [ 17 июн 2008 17:35 ]
Заголовок сообщения:  О ПОХУДЕНИИ

СПАСИБО ВСЕМ, КТО ОТВЕТИЛ! ХУДЕЮ С НАЧАЛА ПИСЬМА. СБРОСИЛА ТОЛЬКО 2 КГ. НО НА ТАЛИИ НЕ ПОКАЗЫВАЕТСЯ. И ЕЩЕ. ЗДЕСЬ ТАК МНОГО ИРИН, ИЗВЕНИТЕ, КТО НЕ ИРИНА. МНЕ ПОДУМАЛОСЬ В МГНОВЕНЬЕ - "ИРИНЫ ВСЕХ СТРАН - ОБЬЕДИНЯЙТЕСЬ!" ДРУГИМ ТОЖЕ МЕСТА ХВАТИТ.

Автор:  Ирина полторыхина [ 17 июн 2008 22:46 ]
Заголовок сообщения: 

Привет всем! Я тоже Ирина. Сидеть на диете нехватает силы воли, уж очень много вкусного вы все поварятки готовите. Хотя стараюсь то же похудеть. Может кто знает такую диету, чтобы в первую очередь худела нижняя часть тела. У меня нестандартная фигура. Если начинаю худеть, последней худеет нижняя моя половина. А надо бы чтобы худела первой. А то сверху 46 размер ношу, а низ 52. :oops:

Автор:  Галина N [ 18 июн 2008 10:20 ]
Заголовок сообщения: 

Ирина полторыхина писал(а):
Привет всем! Я тоже Ирина. Сидеть на диете нехватает силы воли, уж очень много вкусного вы все поварятки готовите. Хотя стараюсь то же похудеть. Может кто знает такую диету, чтобы в первую очередь худела нижняя часть тела. У меня нестандартная фигура. Если начинаю худеть, последней худеет нижняя моя половина. А надо бы чтобы худела первой. А то сверху 46 размер ношу, а низ 52. :oops:



У моей знакомой -точно такая же комплекция ! Диеты на одну часть тела не действуют. Она все время делала упражнение: хождение на попе. Это когда садишься на пол, ноги прямые, руки на уровне груди и ягодницами идешь по комнате:взад -вперед, взад -вперед. Долго она ходила таким образом, но результата добилась.

Автор:  nikulj [ 18 июн 2008 10:32 ]
Заголовок сообщения: 

Галина N
Если Вас не затруднит, спросите у подруги подробней сколько времени в день она уделяла этому упражнению, и через сколько добилась результата, и какой он!!!! У меня тоже 44 на 48, и эти 48 никак не хотят особо сдвигаться!!! Пробовала и массаж АЦ, но особенных результатов не достигла, а вот это упражнение очень заманчивое!!!

Автор:  irina_g_ [ 18 июн 2008 10:45 ]
Заголовок сообщения: 

Ну , прям клуб Ирин собрался . К сожалению ХУДЕЕМ мы все с верху вниз . Да физические упражнения могут помочь .Но это огромный труд, а нам бы что по проще .

Автор:  Галина N [ 18 июн 2008 13:55 ]
Заголовок сообщения: 

nikulj писал(а):
Галина N
Если Вас не затруднит, спросите у подруги подробней сколько времени в день она уделяла этому упражнению, и через сколько добилась результата, и какой он!!!! У меня тоже 44 на 48, и эти 48 никак не хотят особо сдвигаться!!! Пробовала и массаж АЦ, но особенных результатов не достигла, а вот это упражнение очень заманчивое!!!



У нее был размер- грудь 44, а попа 50. На ягодицах она ходила по 20 мин в день с одного конца комнаты в другой и обратно. Результаты появились через месяц.Вот уже прошло 1,5 года. Размер бедер стал 46. Но это адский труд! Она протерла несколько штанов, поначалу ужасно болел зад, но она упорно продолжала ходить на ягодицах. Сейчас у нее такая упругая попа! ЕЕ силе воли можно позавидовать.А у меня, например, сила есть, воля есть, а вот силы воли нету :D

Автор:  nikulj [ 18 июн 2008 14:04 ]
Заголовок сообщения: 

:) :) :) Но зато какой впечатляющий результат, попробую непременно!! Низ у меня особенно проблемный! Спасибо огромное, будем икать эту силу воли!!! 8) 8)

Страница 1 из 6 Часовой пояс: UTC + 4 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/