Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
Эконом рецепты http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=7&t=4256 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | HRabraya [ 26 ноя 2011 17:09 ] |
Заголовок сообщения: | Эконом рецепты |
Всем привет! не нашла подобной темы и решила завести.. Дело в том, что я осталась без работы и теперь тема эконом рецептов для меня очень актуальна. Пожалуйста, поделитесь со мной рецептиками недорогих блюд. Заранее спасибо! |
Автор: | wowan5 [ 26 ноя 2011 19:59 ] |
Заголовок сообщения: | |
вообще то таких тем на форуме много осуждалось.вот такие например.. http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php ... ght=#62343 http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php ... ght=#80790 http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1676 |
Автор: | HRabraya [ 27 ноя 2011 10:55 ] |
Заголовок сообщения: | |
wowan5 спасибо! А то поиск не дал результатом |
Автор: | wowan5 [ 29 ноя 2011 02:07 ] |
Заголовок сообщения: | |
всего и не углядишь просто я их читала поэтому и ссылки дала.может что и пригодится |
Автор: | Abecendarium [ 12 дек 2011 13:10 ] |
Заголовок сообщения: | |
Очень хорошие рецепты можно найти на сайтах православной церкви для постящихся; там есть очень интересные вкусняшные рецепты из бобовых, капусты, муки. Причём кастрюля такой постной вкуснотищи обойдётся в считанные рубли. Себе можно варить овощные и крупяные супчики (чем проще, кстати, тем лучше), овощи по сезону (свелу там всякую, капусту грызть, яблочки запекать), компотики из сухофруктов готовить, отвар шиповника и трав, макароны с плавленным сырком. Чаще пеките из постного теста (например, чепалгаши с картошкой, там только картофель как начинка, ещё мука, вода и соль, а по вкусу не хуже дорогого слоёного или сдобного пирога). И не тратьте средства на полуфабрикаты - консервы, майонез, кетчуп, колбаску и кондитерку; эти "мёртвые" продукты вытягивают из нашего кошелька денег больше, чем фрукты и мясо-молочная продукция. Сами делайте подливочки, томатный соус, горчицу, это не только дёшево и безопасно, но и по-гурмански. Если есть тяжело вкалывающий муж, его всё-равно придётся подкармливать мясной пищей: можно готовить дома самой мясные фарши из недорогого (но качественного) мяса, запекать сало, варить холодцы всякие (такие, как наши бабушки делали, из хвостиков-голяшек, а не из 10 кг отборного филе), супы из недорогой рыбёшки. Даже когда есть лишние деньги на провизию, не стоит страдать обжорством (посмотрите на умеренность японцев или здоровье людей, переживших войну и лишения). И ещё секрет: берите более простую пищу или в небольших количествах, но не покупайте дешёвых некачественных продуктов. Например, лучше взять 30 грамм пашнины или лопатки без кости и перемолоть дома в фарш, чем купить килограмм дешёвого замороженного фарша, из которого процентов 50 вытечет воды, а остальные 50 процентов - из непонятных запчастей непонятных животных. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |