Вот чего у меня нет - так это йогуртницы! Никогда "живьём" не видела. А может просто внимания не обращала. Классная видать вещь! И продукты "на выходе" наверно полезные выходят.
Ну по названию можно понять что в ней йогурт делают. Это и ежу понятно, а что-нибудь ещё в ней можно сделать?

только йогурт. но он может быть разный. как я говорила, все от закваски зависит и от того, что в него добавишь.

А сколько по времени "всё это" делается?

я в инете искала инфо об этих йогуртницах, прежде чем купить. на разных форумах покопалась, там и рецепты кой-какие видела. но конкретно где-не помню.

это только кажется, что долго. если купить с автоматическим отключением-тогда вообще без проблем. хлебопечка же сама выключается. и хлеб необязательно сразу вынимать, еще час может сидеть. и тут так. я сразу не ставлю в холодильник (чтоб загусло), а оно у меня чуток постоит. так вкуснее. говорят, что и 4 часа можно и 10, но каждый выбирает себе вкус.4-не кислый, 10-совсем кислый. ну, понятно. в среднем-5-6-8-. часов.

У нас йогуртница в семье уже около 10 лет, может больше.

Для закваски брали разные йогурты, но вкуснее всего из Данона. Какого именно - на ваше усмотрение, мы брали клубничный. Использовали молоко жирностью не менее 3,2%. Добавляли неск. ст.л. сахара. Все перемешивали и разливали по баночкам. Включали йогуртницу на ночь. Тот, кто вставал рано утром, выключал прибор, после остывания йогурты убирались в холодильник на пару часов - так вкуснее.

1 стаканчик готового йогурта использовался для след. закваски. И так в теч. неск. раз.
Летом можно добавлять в йогурты измельченные свежие фрукты, степень сладости регулируется индивидуально...

Очень удачный прибор!!!

Способ приготовления
1. Для приготовления йогурта используется молоко, если вы хотите густой йогурт- молоко 6%, менее жирный и лёгкий, берём молоко с меньшим процентом жирности.
2. Молоко доводим до кипения и остужаем до 40 градусов (опустив палец ощущается тепло, а не жжение).
3. З ст. л. ложки йогурта смешиваем сначала с небольшим количеством охлаждённого до 40 градусов молока, хорошо перемешиваем и добавляем остальное молоко, всё хорошенько размешиваем.
4. Разливаем по баночкам ( их желательно предварительно обдать кипятком и высушить).
5. Ставим баночки (без крышек) в йогуртницу и готовим 8 часов.
6. Получается нежный натуральный йогурт, съедая баночку йогурта на ночь ребёнок забывает о дисбактериозе и тому подобном.
7. Также этот йогурт прекрасная маска для волос.
8. А если в него добавить мёда и сока лимона получится освежающий вкусный йогурт и отбеливающая маска для лица, подержав маску 20 мин. кожа становится свежей и ровной.
9. Можно приготовить йогурт с фруктами (любыми), но их обязательно надо немного прокипятить с сахаром.
10. ЙОГУРТ С АПЕЛЬСИНОМ
11. Дольку 1 апельсина очищаем от перегородок, добавляем 3 ст. л. сахара и 1 ст. л. воды, доводим до кипения, затем остужаем и добавляем в баночку, а потом заливаем туда молоко смешанное с закваской. Получается очень вкусный йогурт.
12. Также можно готовить йогурты с сиропом, добавляем на дно баночки, а потом закваску и перемешиваем.
13. ЙОГУРТ С ЧЕРНОЛИВОМ
14. На 6 баночек- чернослив 6 шт моем, обсушиваем, мелко нарезаем, добавляем 3-4 ст.л. сахара и 3 ст.л. воды, доводим до кипения и варим пару минут. Разливаем по баночкам, остужаем, вливаем молоко с закваской и ставим готовиться в йогуртнице. Перед едой йогурт перемешиваем.
15. Получается такая вкуснота!:)
16. Когда йогурты готовы закрываем крышечкой, остужаем и в холодильник!