Форумы на Поварёнке http://forum.povarenok.ru/ |
|
помогите!проблема с новой сковородкой(( http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=8&t=2297 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | marrgo [ 04 янв 2010 22:35 ] |
Заголовок сообщения: | помогите!проблема с новой сковородкой(( |
купила специальну блинную сковородку. диаметр примерно 24 см. тоненькая, фирма Scovo. купила тоненькую деревянную лопаточку, чтоб покрытие не царапать. блины со сковородки очень плохо снимаются!!!и оладики тоже!!! пробовала делать тесто по разным рецептам (получается естественно разной консистенции) добавляла в тесто масло, снимаются все равно плохо, получаются комом. в чем может быть проблема? до этого пекла блины и оладьи на других сковородках - все было нормально. |
Автор: | moongirl deleted [ 04 янв 2010 23:10 ] |
Заголовок сообщения: | |
Это проблема именно в сковородке. У меня была такая же, намучилась жуть. Перепробовала все, бесполезно. Потом плюнула и купила новую, тяжелую и толстую. Вам советую сделать то же, нервы дороже ![]() |
Автор: | marrgo [ 04 янв 2010 23:21 ] |
Заголовок сообщения: | |
мне еще советовали приобрести какую то пластиковую лопаточку. первый раз о такой слышу(( |
Автор: | moongirl deleted [ 05 янв 2010 00:07 ] |
Заголовок сообщения: | |
У меня силиконовая фирмы Tupperware не помогает, блины все равно прилипают так что ни какой лопаткой нормально не снять. Я новую блиницу купила фирмы Алита, Волгоградского аллюминевого завода, она не дорогая и очень хорошая, я пользуюсь ей уже 6 лет. Если попадется купите не пожалеете. А на этой только яишницу делать и то слетать она не будет ![]() |
Автор: | Люся Павловна я [ 05 янв 2010 01:08 ] |
Заголовок сообщения: | |
marrgo Цитата: купила специальну блинную сковородку. диаметр примерно 24 см. тоненькая, фирма Scovo. Цитата: мне еще советовали приобрести какую то пластиковую лопаточку. первый раз о такой слышу((
У меня точно такая же сковородка, этой же фирмы. У меня все замечательно, НИЧЕГО не прилипает. Возможно, вы ее сразу не обработали как надо. Попробуйте сделать это сейчас. Нужно - закипятить в сковороде воду, примерно минут 5, потом снимаете с огня, вылить воду, чуть остывает сковорода, надо капнуть на нее растительное масло и смазать сковороду. Я это делаю обычными бумажными полотенцами - так сразу избыток масла уходит. А лопаточка у меня есть пластиковая, покупала для блинов, это просто чудо. Выглядит она как лопатка для торта, для запеканок. Она черного цвета у меня. Если что-то непонятно - пишите, помогу, чем смогу. ![]() |
Автор: | Oleska2112 [ 05 янв 2010 08:55 ] |
Заголовок сообщения: | |
У меня тоже блинница этой фирмы. Всё очень замечательно! Перед первым использованием обрабатывала так же как описала Люсёк |
Автор: | Ируня [ 05 янв 2010 13:28 ] |
Заголовок сообщения: | |
И мне дарили такую сковородку. Не скажу, что это моя самая любимая сковородка (я всё-таки предпочитаю тяжелые чугунные или "Tefal"), но слезало с неё всё хорошо. Обрабатывала, как девочки. ![]() |
Автор: | marrgo [ 05 янв 2010 22:40 ] |
Заголовок сообщения: | |
спасибо, большое. попробую обработать также, потом отпишусь о результатах))))))) |
Автор: | Люся Павловна я [ 05 янв 2010 22:50 ] |
Заголовок сообщения: | |
marrgo писал(а): спасибо, большое. попробую обработать также, потом отпишусь о результатах)))))))
Обязательно! Ждем отчета! ![]() |
Автор: | marrgo [ 10 янв 2010 22:49 ] |
Заголовок сообщения: | |
купила черную лопаточку широкую из термостойкого пластика,.. обработала сковородку так, как советовали)))и о чудо!!все хорошо, ничего не липнет и превосходно снимается)) спасибо вам большое всем)) |
Автор: | Люся Павловна я [ 10 янв 2010 22:52 ] |
Заголовок сообщения: | |
marrgo писал(а): купила черную лопаточку широкую из термостойкого пластика,.. обработала сковородку так, как советовали)))и о чудо!!все хорошо, ничего не липнет и превосходно снимается)) спасибо вам большое всем))
Урррррра!!!!! ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Ируня [ 11 янв 2010 09:38 ] |
Заголовок сообщения: | |
marrgo писал(а): купила черную лопаточку широкую из термостойкого пластика,.. обработала сковородку так, как советовали)))и о чудо!!все хорошо, ничего не липнет и превосходно снимается)) спасибо вам большое всем))
Ура-ура!!! ![]() ![]() ![]() |
Автор: | marrgo [ 11 янв 2010 12:03 ] |
Заголовок сообщения: | |
я тоже так думаю))) |
Автор: | leka-air [ 09 фев 2010 00:32 ] |
Заголовок сообщения: | |
советую сковородку фирмы гипфел, продают в фирменных магазинах. большая 24 см стоит 500 р (желтые ценники по акции) - ничего не прилипает, жарили и оладьи, и картошку- к концу жарки сковородка остается смазана маслом и ни одного кусочка еще ни разу не пригорело |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |