Дорогие друзья!
Нужно найти плиту с такой ГАЗОВОЙ духовкой, в которой пища будет ХОРОШО И РАВНОМЕРНО ПРОПЕКАТЬСЯ. Хотелось бы узнать, в каких духовках пекут другие кулинары и насколько вам нравятся ваши духовки.
Если не сложно, пишите пожалуйста фирму, модель и что собой представляет духовка: где там дырочки, из которых горячий воздух идет, есть ли конвекция (вентилятор, работающий во время готовки).
Заранее ОЧЕНЬ благодарю

я тоже в поиске. Про кирпич - классная идея, ноадо принять на вооружение. а где он лежит прямо на "полу" духовки?

Я после изучения темы пришла к выводу, что надо присматривать духовку газовую с конвекцией, тогда горячий воздух будет равномерно распределяться по всему объему духовки, и должно не гореть снизу и хорошо печься сверху.

Верхнюю панели мажно сделать газовой, а нижний духовой шкаф электрический. У меня "Кайзер" - просто супер даже в простом варианте.

кроме расходов на оплаты электроэнергии есть ещё пара моментов:
1) недавно в моем доме ни с того ни с сего начали часто отключать электричество - раньше подобного не замечалось. Так вот. А что если его вам отключили тогда, когда в духовке находились пирожки?..
2) пища, приготовленная на газу и на электричестве отличается

Имейте в виду что кирпич нужно ложить спечиальный называется шамотный из него кладут печки а простой строительный будет ванять так что Вы убежите из дома

А в духовку еще можно емкость с солью ставить, если кирпич не найдете.

я не давно приобрела газовую плиту "PYRAMIDA" она полностью газовая,я ни как не могу к ней приспособиться!Сколько перечитала по этому поводу,одного какого то способа нету к любой плите прийдётся приспасабливатся!особенно если ограничен в средствах!Кайзер конечно хорошая плита но она и стоит ХОРОШО!а если плита для простых смертных то тут уж как повезёт может быть и с первого раза всё получится а может прийдётся по потеть пока приноровишся!но кто не рискует тот ни пьёт шампанского!!! а в обще я смотрю по дате что тема открыта давно ,может быть вы уже что то приобрели!похвастайтесь!