Автор |
Сообщение |
perchic
|
Добавлено: 25 май 2011 19:26 |
|
Зарегистрирован: 11 май 2011 20:57 Сообщения: 10
|
Вчера посмотрела передачу Малышевой "Жить здорово". Там говорилось. что антипригарное тефлоновое покрытие при нагреве выделяет кучу вредных веществ. нарущающих работу щитовидной железы. кишечника и способствующих ожирению!!!
Не понимаю. если все так серьезно. почему тефлон в Росси не запретят?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Desert rose
|
Добавлено: 25 май 2011 19:58 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19 Сообщения: 749
|
perchic
а почему его будут запрещать??
продажи идут, прибыль получают...
так же, как и с другими вредными вещами..вроде бы вредно. но никто не запрещает и не запретит
потому как прибыль важнее здоровья миллионов людей.
Вобще, я считаю, надо отказаться по возможности от всяких новшеств. Я, например, тефлоновой и пластиковой посудой не пользуюсь
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Via solaris
|
Добавлено: 26 май 2011 10:49 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 25 май 2010 12:44 Сообщения: 61 Откуда: Москва
|
Я тоже давно отказалась от тефлона. Отчасти из-за того, что у меня живут волнистые попугайчики, а испарения тефлона для птиц смертельны (накапливаются в организме и приводят к инфаркту). Ну и самой травиться неохота. А тефлон с дешевых сковородок еще имеет обыкновение отлетать потихоньку и вместе с едой попадать внутрь.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
perchic
|
Добавлено: 27 май 2011 17:24 |
|
Зарегистрирован: 11 май 2011 20:57 Сообщения: 10
|
У меня тоже, Слава Богу не тефлон. Но ведь страшная вещь тефлон оказывается:
DuPont утверждает, что покрытие тефлона не трескается даже при температуре в 315 градусов, что, по утверждению компании, сильно превышает температуру, используемую в готовке еды, однако независимый эксперимент отрицает это. Низшая температура, при которой было констатировано попадание тефлона в воздух – 230 градусов. В свою очередь, низшая температура, при которой выделяемые из нелипкого покрытия вещества убили птиц – 202 градуса! Это доказывает, что токсины могут выделяться и при меньшей температуре. В результате эксперимента независимых экспертов Environmental Working Group было доказано, что за 2-5 минут тефлоновая сковорода нагревается намного сильнее, чем указывает DuPont.Ученые университета Торонто констатировали, что тефлон и схожие с ним покрытия делятся на нейротоксины и газы, вызывающие парниковый эффект. Используемый в быту тефлон при нагревании сковороды выделяет микроскопические частички, которые попадают глубоко в легкие и там остаются, вызывая смерть птиц, у людей же появляются симптомы так называемого полимерного дымового жара – схожего с симптомами тяжелого заболевания. Впервые такой жар был зафиксирован в 1950 году у рабочих на производстве тефлона. с 1960 года сотрудники DuPont, которым приходится иметь дело с тефлоном при температуре более 204 градусов, обязаны носить защитные маски.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
KAT_KA deleted
|
Добавлено: 29 май 2011 19:46 |
|
Зарегистрирован: 23 фев 2011 20:41 Сообщения: 1
|
Я то же регулярно смотрю Малышеву,умные вещи она говорит.Тефлоном давно не пользуюсь,потому что много читала и слышала о его вреде. И насчет птичек-правда!!! У моей мамы на кухне жили две канарейки.Но продержались всего два месяца, погибли.Мы подумали,что от сквозняка . Только недавно я прочитала,что от выделения паров тефлоновых сковородок,если их перегреть,птички умирают за 24 часа.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
наталья_26
|
Добавлено: 12 июн 2011 23:00 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 05 фев 2010 16:47 Сообщения: 17 Откуда: днепропетровск
|
чугун вечен и безопасен!!!всем советую!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
perchic
|
Добавлено: 15 июн 2011 12:37 |
|
Зарегистрирован: 11 май 2011 20:57 Сообщения: 10
|
наталья_26 писал(а): чугун вечен и безопасен!!!всем советую!!!
Чугуна настоящего сейчас днем с огнем не найдешь Я пользуюсь посудой с керамическим покытием термолон. Состоит из натуральных компонентом, красивая посуда с толстенными стенками и тяжеленная как чугун!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lera Mur
|
Добавлено: 16 июн 2011 16:45 |
|
Зарегистрирован: 14 апр 2011 23:14 Сообщения: 1
|
Я тоже пользуюсь посудой с керамическим покрытием) очень довольна!! не прилипает, легко моется) счастье для любой хозяйки!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ole44444444ka
|
Добавлено: 05 июл 2011 13:47 |
|
Зарегистрирован: 28 фев 2011 17:59 Сообщения: 49
|
хм... а у меня с тефлоном. но пока все хорошо.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
gelena
|
Добавлено: 27 июл 2011 15:33 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 27 апр 2011 10:33 Сообщения: 140
|
А я как-то сразу с тефлоном не "сдружилась"- для меня пользоваться деревянными лопатками для перемешивания-переворачивания оказалось трудным ну не могу я ими работать!!!!
Сейчас у меня старая 25-летняя алюминиевая сковорода из литого алюминия, чугунные сковороды. Может со временем и поменяю, но пока что устраивают и эти.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|