Как из духовки обычной кухонной плиты сделать русскую печь и шашлычницу?
Оказывается, обычная кухонная плита может волшебным образом превратиться в русскую печь или шашлычницу, причем превращение это вовсе не займет драгоценного для нас кухонного метража.

Для того чтобы преобразить газовую плиту в русскую печь, достаточно приоткрыть духовку и водворить туда несколько огнеупорных кирпичей. Духовку как следует прогреваем, затем выключаем и засовываем туда всевозможные кастрюли, горшки и противни, предусмотрительно загруженные рецептами русской кухни под самую завязку. По готовности, достаем и наслаждаемся полученными кушаньями.

От кухни русской мы плавно переплываем к грузинской кухне, дабы приготовить и испробовать великолепный сочный шашлык. Превратить нашу духовку в шашлычницу - вообще, плевое дело. Заключается оно в том, чтобы сделать рамку из проволоки диаметром 4-5 мм, которую мы и помещаем на направляющие выступы духовки. На рамку мы кладем шампуры, а под рамку поддон для стекания в него жира, ибо оттирать жир со дна духовки - дело скользкое и неблагодарное.

Что ж, приятного аппетита.
Максим Селинский

Галюня
Я ставила два кирпича, можно 3. Больше. я думаю. не стоит.

Галюня
Я не знаю, это зависит от духовку. пусть хорошенько прогреется. чтобы кирпичи разогрелись. Они должны быть очень горячими. тогжда будут отдавать тепло в духовку. У меня электропечь сейчас. А раньше. пока была газовая. то я ставила кирпичи. Очень удобно. когда пироги печешь. Получается хорошо пропеченное тесто. Хлеб хорошо пропекается. Я сейчас уже не пеку. Но, года 2 назад, пекла и было очень удобно.

Галюня
Не за что! Пожалуйста. Мне было очень приятно пообщаться!

Мы вместо кирпичей ложили на низ огнеупорную плитку. И тоже хороший эффект, хорошо дает тепло.