| Автор |
Сообщение |
|
МамаОлежки
|
 Добавлено: 02 ноя 2009 20:15 |
|
Зарегистрирован: 23 май 2009 14:26
Сообщения: 7
|
|
Что лучше купить електромясорубку или комбайн? С одной стороны в комбайне куча функций, а с другой все эти насадки, а потом мыть все это... А мясорубки есть сразу с овощерезками. Короче, нужно как-то определиться, что бы была полезная штука, а не зря место занимала. Блендер не предлагать:))), ему сырое мясо не по зубам, а меня как раз приготовление фарша интересует в первую очередь.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Ируня
|
Добавлено: 02 ноя 2009 20:20 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2007 09:30
Сообщения: 1944
Откуда: Санкт-Петербург
|
|
Лично я предпочитаю отдельно мясорубку. Комбайн есть, но отправлен на дачу (т.е. пользовалась и тем, и другим). Всё-таки лучше купить мощную мясорубку, мне очень понравилась "Tefal" (это родительская мясорубка), а у меня сейчас "Bosch", никого не хочу обидеть, но "Тефалю" и в подметки не годится... Думаю, как с финансами получше будет, тоже поменять...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
МамаОлежки
|
Добавлено: 02 ноя 2009 21:12 |
|
Зарегистрирован: 23 май 2009 14:26
Сообщения: 7
|
|
А мулинекс? или они не очень?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила_Sv
|
Добавлено: 02 ноя 2009 21:38 |
|
| Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2008 14:19
Сообщения: 11
|
У меня мясорубка Мулинекс,с терками для овощей,уже лет 8 наверно.Очень полезная штука.Быстро фарш приготовить,и заготовки(нашинковать,натереть овощи).Но она нужна,когда готовишь в большом количестве.Если нужно немножко,то проще в блендер запихнуть. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Oleska2112
|
Добавлено: 03 ноя 2009 23:51 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 янв 2009 10:02
Сообщения: 250
|
|
Купите лучше мясорубку.В комбайне не фарш получается,а полнейшая ерунда (особенно если попадается кусочек с жирком).
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Очарование
|
Добавлено: 04 ноя 2009 09:30 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 09 фев 2008 01:46
Сообщения: 69
Откуда: Ульяновск
|
|
У меня тоже стоял выбор электромясорубка или комбайн, конечно хороший комбайн, даже не комбайн, а кухонная машина стоит дорого, но я думаю все таки нужна на кухне в помощники.
У меня электромясорубка отечественная, и с соковыжималкой и шинковкой овощей, я очень довольна!
По поводу фирмы Moulinex - моей маме подарили дорогую мясорубку этой фирмы, так она даже мясо ни фига не прокручивавет, все застривает, так и стоит на полке пылиться.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ptica-v-polete
|
Добавлено: 09 ноя 2009 12:22 |
|
| Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 11:14
Сообщения: 11
Откуда: Псков
|
|
А мы насмотрели комбайн с мясорубкой! От Мулинекса, он, конечно габоритный достаточно, но есть отдельно и комбайн и мясорубка! Очень считаю удобно.. А вы как думаете?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
levretka
|
Добавлено: 09 ноя 2009 13:58 |
|
| Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 26 дек 2008 05:24
Сообщения: 10
|
|
У меня есть комбаин, но вот фарш действительно получается пюре. И именно из-за фарша хочу мясорубку. Я думаю, что в доме должен быть и комбаин, и мясорубка.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Yhina30
|
Добавлено: 10 ноя 2009 17:16 |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2009 15:28
Сообщения: 17
|
|
комбайн как и блендер все в кашу рубит! так что одназначно мясорубка бирите та что мощнее
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Галюня
|
Добавлено: 16 ноя 2009 01:45 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 17 дек 2007 18:36
Сообщения: 127
|
levretka писал(а): У меня есть комбаин, но вот фарш действительно получается пюре. И именно из-за фарша хочу мясорубку. Я думаю, что в доме должен быть и комбаин, и мясорубка.
Я с вами полностью согласна.
У меня мясорубка Мулинекс, мелет все подряд. Есть пять насадок терок, пользуюсь только 3. Не нарадуюсь своей мясорубочке.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Grey27
|
Добавлено: 30 мар 2010 11:48 |
|
| Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 15 мар 2010 15:24
Сообщения: 14
|
Хочу прояснить некоторые вещи - мясорубка и комбайн это устройства, которые нельзя сравнивать. Мясорубки для приготовления фарша(как все привыкли) - это мясорубки шнекового типа, а в комбайнах сабельные(вместо фарша паштет). Это как сравнивать фотоаппарат с телефоном. Я думаю на кухне обязательно должны быть и мясорубка (мощность 600-900вт), и комбайн (Вы попробуйте белки в мясорубке взбить  ). И все должно стоять в доступном месте и подключено в розетки. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Солнышко777 deleted
|
Добавлено: 25 апр 2010 21:16 |
|
| Новичок на кухне |
 |
Зарегистрирован: 01 апр 2010 21:08
Сообщения: 7
|
|
Для того чтоб в комбайне мясо не превращалось в паштет надо мясо чуть подморозить в морозилке Тогда все будет рубится Фарш получается рубленый Можно нарубить ОТ паштета до фарша на манты У меня ТЕФАЛЬ что думает за нас Я на нем даже шинкую капусту для засолки на зиму Взбиваю крем
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Grey27
|
Добавлено: 26 май 2010 11:25 |
|
| Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 15 мар 2010 15:24
Сообщения: 14
|
Солнышко777 писал(а): надо мясо чуть подморозить в морозилке Тогда все будет рубится Фарш получается рубленый Можно нарубить ОТ паштета до фарша на манты
тут Вы правы...., НО по мерзлому мясу ножи быстро тупятся и точить их у Тефаля (у меня тоже он) несколько трудоемко 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Via solaris
|
Добавлено: 26 май 2010 11:42 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 25 май 2010 12:44
Сообщения: 61
Откуда: Москва
|
|
Мне мясорубка просто не нужна как вид техники, поэтому имею комбайн.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Солнышко777 deleted
|
Добавлено: 26 май 2010 12:15 |
|
| Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 01 апр 2010 21:08
Сообщения: 7
|
|
Я не знаю как часто Вы ползуетесь мясорубкой у меня мясо свое и семья уменя не маленькая За раз я прокручиваю 10-15 кг Камбаин у меня уже 3 года как Я даже делаю заготовку капусты на зиму Понимаю что ему когда нибудь конец но мое время и руки я домаю стоят дороже Нато она и техника
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
