Уважаемые поварята!

Хочу предложить открыть новую темку. По тематике, наверно, близкую к "Хочу сказать спасибо..", но в этой темке размещать свои фото блюд, которые мы готовим по рецептам, которые есть уже на сайте, но которые мы готовим сами по-себе, т.е. за основу взят не конкретно рецепт с этого сайта, а просто, готовим так же. Т.е. вроде, и не спасибо, а просто как-бы рекомендуем рецепт, которым пользуемся. Тут же можно писать какие-то добавления к этому рецепту, т.е., что мы кладем не укроп, а петрушку, что тушим 20 минут, а не 10... Какие-то свои рекомендации... Опять же, если имеющейся здесь рецепт без фото, показываем, как это выглядит в исполнении. Многие рецепты остались еще со "съехавшими" ингредиентами, то дополняем. Мне кажется, что это будет лучше, чем дублировать рецепт... Давайте попробуем бороться с повторами.

Много лет уже делаю "холодное" варенье из крыжовника с апельсином. Рецепт такой же http://www.povarenok.ru/recipes/show/4074/ . К сожалению, ингредиенты в рецепте "съехали". Нужно на 1кг крыжовника 2 апельсина + 1,5кг сахара (с сахаром все правильно). Я делаю и из красного, и из черного крыжовника. Вкусно + все витамины сохраняются. Хранить только в холодильнике (или в другом месте, но в холоде)

olena luchtenberg

Я добавляю и в рецепты. Идея честно говоря в том, чтобы дополнительно привлечь внимание к понравившимся и опробованным рецептам (в принципе, как и в темках "Хочу сказать спасибо") + может, все-таки эта тема поможет бороться с повторами, хотя бы частично... Т.е. не выставлять рецепт, типа "такой уже есть на сайте, но без фото, вот мой с фото" - можно здесь "похвастаться" (в хорошем смысле слова), и фото выложить, и написать пару слов от себя... И еще, как правильно Вы заметили, иной раз за советы и дополнения к рецептам в ответ получаешь не очень, так сказать, корректный ответ... Даже на форуме как-то поднимался вопрос об этом, что не нравится людям, что советуют им, как и что делать... Так что не всем, и не всегда хочется писать свои дополнения... Вот, в принципе, из таких соображений я исходила, создавая эту темку. Буду рада, если она понравится и приживется здесь.

olena luchtenberg

Леночка, спасибо!

nuf_nuf

Сара, спасибо за поддержку!

wowan5

Танюш, как правило, ты права... Но, вдруг? Да и сами хотя бы. У меня много таких рецептов встречалось. Не фоткала как-то, а рецепты хорошие. Вот, и подумала, что интересно было бы напоминать о таких рецептах, не повторяясь при этом.

Ага, хорошо!

Ируня
Ириш темка хорошая. Я уже говорила спасибо поварятам Иррез,
Водолейки и тебе за хлебушек и батоны.
Мне очень нравяться твои "Кукурузные булочки".
А насчет повторов хочу сказать - каждый из нас готовит каждый день
дома, если мы будем выставлять все что готовим будут и повторы и переповторы. Я допустим прежде выставить какойто рецепт сто раз
проверю есть или нет.
А темка твоя очень хорошая.