Правила проведения акции "кулинарная неделя":
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1921
Кулинарная неделя "Готовим супы-пюре"-началась!!!
Время проведения акции со 2сентября по 14 сентября (включительно).
Время голосования со
2 сентября по 5 сентября (включительно)

Время на отчеты и обсуждение с 6 сентября по 14 сентября(включительно)
Приглашаю всех выбрать путём голосования, из предложенных рецептов 3-5 , по которым будем готовить:

Тыквенный суп с карри

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Обилие блюд из тыквы, супов в частности, очень велико. Однако, супа с карри я пока не видела. Рецепт прост и взят из книги Юлии Высоцкой. В меру жирный, идеально подходит для детишек и следящих за фигурой.

Ингредиенты: тыква, лук репчатый, масло сливочное, масло оливковое, сливки, бульон, карри, петрушка. Тэги: конкурс, первое, обед.

Самый нежный, самый вкусный суп-пюре

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Много лет назад, когда моя подруга дала мне рецепт этого супа, у меня сразу же возник вопрос: а как эти ингредиенты могут сочетаться? Но я люблю готовить что-то новое. И с тех пор этот суп стал любимцем на нашем столе. Может он так же завоюет доверие и у Вас?

Ингредиенты: помидор, масло растительное, мука, томатная паста, молоко, яйцо куриное, соль, перец красный жгучий, мята, бульон. Тэги: первое, обед.

Суп-пюре сырный

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Предлагаю рецепт еще одного вкусного супчика. У меня такие супы улетают на ура. Попробуйте и Вы приготовить.

Ингредиенты: вода, картофель, лук репчатый, сельдерей, сыр плавленный, вино белое сухое, зелень, масло растительное, соль, орех мускатный. Тэги: обед, первое.

Суп-пюре из брокколи с креветками

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Очень легкий, нежный супчик. Любителям пюрешных супчиков - он понравится, а главное - что простой и очень вкусный.

Ингредиенты: брокколи, лук, чеснок, масло сливочное, бульон, сливки, сок лимона, перец черный, соль, орех мускатный, креветки, петрушка. Тэги: обед, первое.

Суп-пюре из черешкового сельдерея и фасоли

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Фьюжин на ужин или как еврей полюбил сельдерей.

Ингредиенты: сельдерей, фасоль, картофель, лук репчатый, бульон, приправа, бекон, соль, петрушка, масло оливковое. Тэги: обед, суп-пюре, первое.

Суп-пюре из кольраби

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Вкусный, легкий и полезный супчик.

Ингредиенты: курицa, капуста кольраби, картофель, сливки, лук репчатый, соль, лавровый лист, перец черный. Тэги: обед, первое.

Сливочный суп-пюре из грибов и цветной капусты

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Суп для тех кто любит супы-пюре или крем-супы. Нежный и очень сытный супчик, который я приготовила один раз, но вся семья требует его теперь регулярно.

Ингредиенты: морковь, лук репчатый, картофель, капуста цветная, грибы свежие, специи, приправа грибная, молоко, сырок плавленый. Тэги: второе, обед.

Суп-пюре "Мультиовощ" с имбирем

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Обожаю супы-пюре. Для меня это просто огромное непаханное поле для импровизации. Готовлю из всего, что попадается под руку. Вот и сегодня - очередная вариация... Быстро, сытно и очень вкусно!

Баклажанный крем-суп «Ренуар»

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Одно из вкуснейших блюд из баклажана — это крем-суп, особый вкус которому придают травы этого региона, сливки и запечeнный чеснок.

Ингредиенты: баклажан, помидор, лук репчатый, чеснок, бульон, сливки, сыр сливочный, приправа, перец красный жгучий, соль, масло оливковое. Тэги: суп, первое, горячее.
Ингредиенты: морковь, лук репчатый, кабачок, сельдерей черешковый, капуста цветная, имбирь, сливки, вода, специи, паприка сладкая, зелень, картофель. Тэги: ужин, обед, первое.

Суп-пюре из фенхеля с миндальным орехом

Категория: Бульоны и супы -> Бульоны -> Овощной
Рецепт здоровья. 167 калорий на порцию.

Ингредиенты: фенхель, лук репчатый, масло оливковое, миндаль, кубик бульонный, сухарики, перец черный, вода. Тэги: ужин, обед, суп.

nuf_nuf
Все увидела твою темку. В следующий раз и я попробую присорединиться.

Девочки, у меня предложение по голосованию.
Давайте добавлять свои голоса через цитирование, т.е., по такой инструкции:
1. Цитируем список (он появляется по мере голосования)
2. Убираем тег цитаты( удаляем теги quote из сообщения в окне)
3. Добавляем свой голос или понравившийся вариант.


На своем примере в следующем сообщении покажу как это выглядит.

Ксю, спасибо! Ты настоящий друг! Я и не сообразила бы

Lacoste
да, понятно, меня только тире смущает, я его за минус приняла и получилось у меня за первый вариант нуль
А вообще в первом сообщении голосование нельзя сделать?

1. Сливочный суп-пюре из грибов и цветной капусты - 3
2. Самый нежный, самый вкусный суп-пюре - 1

Иришка2509, Вы пропустили второй вариант
1. Сливочный суп-пюре из грибов и цветной капусты - 3
2. Суп-пюре из черешкового сельдерея и фасоли -1
3. Самый нежный, самый вкусный суп-пюре - 1

Ксю, ничего страшного, я потом посчитаю.