[quote="mamoki"]Вот вишневый кекс
http://www.povarenok.ru/recipes/show/18675/. Пока только внешний вид. Остальное позже, убегаю.[/quote]
А теперь про все остальное... Слов нет, какой изумительный вкус! Сумела таки поразить своих сегодняшних гостей - подругу и ее мужа.
Что изменила:
1. Орехи. Грецких не нашла, были кешью и фундук. Взяла кешью. Измельчила блендером до крупной крошки.
2. Сливки. Свежих не было, развела сухие по инструкции.
В остальном все соответствует

.
Форма у меня антипригарная, с тонкими стенками, диаметр 21 см. На всякий случай, смазала сливочным маслом. Пекла при 190 градусах в аэрогриле 65 минут. Единственно, что огорчило немного - корж начал сверху трескаться где-то на 30-й минуте. Почему??? Впрочем, снялся кекс легко. Решила замаскировать трещинки с помощью трафарета и сахарной пудры.
По-моему, я все же немного кексик пересушила, минут 55 было бы достаточно. nuf_nuf, жду следующей недели

, 'dog-rose' отдельное БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!