Сегодня на ужин отведали тыквенную кашу "Солнечная". Каша всем пришлась по вкусу!
Что до количества ингредиентов, то тыквы взяла 400 г., цедру собрала, учитывая опыт предшественниц, с 1/2 апельсина, сахара 1 ст.л. с горкой, соли 1/2 ч.л., ванильного сахара 1 ч.л., молока 1,5 ст., манной крупы 2 ст.л.
Следовала рецепту, доводила кашу до готовности в духовом шкафу в горшочке при 180*С что-то около получаса.
Вердикт: каша хороша, нежная и деликатная, ароматы ванили и апельсина наполнили дом атмосферой праздника. Буду готовить впредь обязательно!

Старалась из-за всех сил оправдать название

У нас тоже вчера была Гречка по-монастырски
Грибы у меня были опята. Каша получилась рассыпчатая, вкусная. Беру на заметку этот рецепт Кстати, особо вкусно было прикусывать гречку солёным (не маринованным) огурцом. Рекомендую

Девочки, большое спасибо за отчёты! Как только разгребу дела ( завтра ) присоединюсь к вам со своими отзывами и фото.

horo6aya
До 3 ноября

сегодня утром муж крутил у виска, глядя на меня а я встала в 7 утра, что приготовить "Пшенную кашу в горшочке". И у меня несколько замечаний. Я делала половину порции, представленной в рецепте. Масла первоначально решила положить меньше, так как многовато для нас. И добавила еше изюм и курагу. Но проблема была не в этом, а в том, что после получаса в духовке моя кашка была довольно тверда и жидкости уже не осталось. Я долила еще почти целый стакан молока и запекала еще около 20 минут. То ли время увеличить, то ли жидкости побольше надо, то ли еще что-то.. Но результат того стоил - очень вкусная каша!

Вот поэтому и проводим такие недели. В рецептах очень часто неправильно указано время готовки и нюансы приготовления пробегают мимо.

А сделаю-ка я эту кашку сегодня на ужин! Почти тот же "Одуванчик", только в сладком варианте.