Автор |
Сообщение |
best
|
Добавлено: 01 фев 2008 16:15 |
|
Загадочная кудесница |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01 Сообщения: 112
|
У кого какие идеи есть?
Это же должно быть что-то романтическое и не трудноусвояемое.
Может поделитесь?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
best
|
Добавлено: 01 фев 2008 16:18 |
|
Загадочная кудесница |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01 Сообщения: 112
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Татьяна2
|
Добавлено: 03 фев 2008 00:14 |
|
Новичок на кухне |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2008 23:54 Сообщения: 3 Откуда: Нижний Новгород
|
best писал(а): Я вот например уже решила как оформить закуску. Вот тут идея http://www.povarenok.ru/recipes/show/973/Вот только не знаю что во внутрь положить? Есть какие -то блюда- закуски афродозиаки? Как интересно! Т.е. идет разговор больше об оформлении?
Я думала, что может там от куда пришел к нам этот праздник есть спец меню к этому дню? Может кто знает?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jane
|
Добавлено: 04 фев 2008 22:42 |
|
Администратор |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2007 12:47 Сообщения: 1240 Откуда: Россия
|
Этот праздник пришёл к нам из Европы, где отмечают его уже не одно столетие. В этот день, как никогда, в чести романтические подарки, любовные записочки, «валентинки» и романтические признания в любви.
В Западной Европе День святого Валентина отмечают с 8 века, в США с 1777 года. В странах СНГ с 1990… Праздник католический, но в России его охотно отмечают молодые люди и не только…
Aphrodisiacos (афродизиаки) в переводе с греческого означает "любовный". Если кто-то еще не знает, что это такое, пусть не пугается: это не лекарства, а травы, плоды, пряности, овощи, коренья и приправы, возбуждающие сексуальное влечение. "Любовные" вещества - не редкость и не экзотика, мы постоянно сталкиваемся с ними в обыденной жизни. Это мускат, перец, гвоздика, имбирь, мята, чабрец, хрен, анис, сельдерей, кориандр, спаржа, мед, орехи, оливковое масло, бананы, проросшие зерна пшеницы и многое другое. К афродизиакам можно отнести и некоторые молочные продукты - кефир, творог, йогурт, сыр. Например, многие специалисты не рекомендуют подросткам в период полового созревания есть на ночь сыр, так как он является сильным средством, возбуждающим половую активность! Проследите, чтобы среди горячих блюд на вашем столе в День святого Валентина оказалась рыба. Из самых предпочтительных - камбала, по убеждениям и древних, и современных кулинаров, "пробуждающая любовь".
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jane
|
Добавлено: 04 фев 2008 22:48 |
|
Администратор |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2007 12:47 Сообщения: 1240 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
|
best
|
Добавлено: 05 фев 2008 14:44 |
|
Загадочная кудесница |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01 Сообщения: 112
|
Jane
Жень, сколько всего много!!!!!!
Эх, я тоже думаю-думаю над меню, но вот с десертом уж вчера определилась - буду делать шоколадные пирожные
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jane
|
Добавлено: 05 фев 2008 14:50 |
|
Администратор |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2007 12:47 Сообщения: 1240 Откуда: Россия
|
я сама очень люблю различные коктейли, буду экспериментировать
|
|
Вернуться к началу |
|
|
best
|
Добавлено: 05 фев 2008 21:31 |
|
Загадочная кудесница |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01 Сообщения: 112
|
Jane
А вот этот рецепт - он для микроволновки?
Цитата: Шоколадные шарики 120 г масла, 180 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 ч. ложка ванили, 360 г муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 5 г соли, 200 г шоколада, 120 г орехов. В небольшой чашке смешать вместе масло и сахар. Добавить яйцо, молоко, ваниль и соль. Тщательно перемешать. Смешать вместе муку и разрыхлитель. Добавить к масляной смеси и хорошо перемешать. Добавить половину шоколада, орехи и размешать. Переложить все в смазанную маслом кастрюлю и посыпать оставшимся шоколадом. Нагревать на полной мощности в течение 5 минут. Охладить и сформировать в шарики. Вот что меня подтолкнуло на эту мысль Цитата: Нагревать на полной мощности в течение 5 минут.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Jane
|
Добавлено: 05 фев 2008 22:15 |
|
Администратор |
|
Зарегистрирован: 11 окт 2007 12:47 Сообщения: 1240 Откуда: Россия
|
best
скорее всего, я не делала их
но мне кажется, микроволновка более, чем подходящее устройство для того, чтобы растопить шоколад и было удобно сформировать шарики
|
|
Вернуться к началу |
|
|
best
|
Добавлено: 06 фев 2008 14:05 |
|
Загадочная кудесница |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01 Сообщения: 112
|
Спасибо за ответ!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Darena
|
Добавлено: 06 фев 2008 15:15 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 04 фев 2008 16:10 Сообщения: 28
|
я на завтрак в прошлом году делала любимому необычную яичницу. Фотки к сожалению нет своей.... попробую на другом сайте найти. Нужно взять одну сосиску, разрезать ее вдоль. но не до конца. разрезанные кончики скрепить зубочисткой и обжарить с одной стороны - перевернуть. внутрь разбить яйцо, добавить соль,укроп и до готовности довести. получится яичница в виде сердца.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
elena_110
|
Добавлено: 06 фев 2008 20:37 |
|
Кулинарная волшебница |
|
Зарегистрирован: 18 янв 2008 11:41 Сообщения: 200 Откуда: Москва
|
Девочки,всем привет!
Я у вас тут сравнительно недавно и хочу поучавствовать в жизни форума.
На день Святого Валентина я бы предложила вам сделать для своего любимого "Ананасовые хризантемы".Делать их просто,а уж какие они вкусные,нет слов!!!Моему половину они очень понравились.
Рецепт можно посмотреть здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/1007/
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Darena
|
Добавлено: 12 фев 2008 21:38 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 04 фев 2008 16:10 Сообщения: 28
|
Лена! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! Это очень вкусно!!! Нам очень понравилось! Единственное - данные "пирожные" вкусней в холожном виде и у меня не было бездрожжевого теста, только дрожжевое, но ничего страшного! Делюсь фото, как и обещала!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
best
|
Добавлено: 12 фев 2008 22:58 |
|
Загадочная кудесница |
|
Зарегистрирован: 18 дек 2007 14:01 Сообщения: 112
|
Darena
Очень красиво получилось. Вот молодец!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Darena
|
Добавлено: 12 фев 2008 23:22 |
|
Поваренок |
|
Зарегистрирован: 04 фев 2008 16:10 Сообщения: 28
|
спасибо) best на очереди твой картофельный пирог с брынзой уже все закупила!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|