| Автор |
Сообщение |
|
Мария По
|
 Добавлено: 05 мар 2011 12:06 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
maskadom писал(а): barska
Машунь, ньекки - прелесть! А в плошке что? Сметана?
Да, Машуль, сметанка, в самый раз  !
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
maskadom
|
Добавлено: 05 мар 2011 12:14 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 17 июл 2009 13:03
Сообщения: 405
Откуда: Киев
|
Мария По
Так и запишем - сметанка в самый раз... Пойду, в список покупок добавлю. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 05 мар 2011 12:15 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
maskadom писал(а): И я написала своему - только для магазина. Теперь жду, пока проснется - и, надеюсь, будет в живых. А то восьмое марта, конечно, праздник хороший, но то, что происходит перед ним...   Пока женщины в предвкушении праздника, мужчины что-то отмечают!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алика
|
Добавлено: 05 мар 2011 12:18 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29
Сообщения: 1482
Откуда: почти Байкал
|
irina_vip писал(а): У нас с мужем был романтичный Новый год - отмечали вдвоём  : Ирочка, как трогательно! Молодцы! Желаю вам семейного благополучия, взаимопонимания, любви, тепла и уюта в доме. irina_vip писал(а): Посмотри по теме выше, я писала про идею с постскриптумом  Да, да, я видела, спасибо. Хорошая идея.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 05 мар 2011 17:53 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
Мы сегодня ну ужин ели Морковно-картофельный гратин со свининой http://www.povarenok.ru/recipes/show/51878/, простое и вкусное блюдо. Соус я правда делала со сливками, а не с маслом. Всё что я люблю!!!!
С фото вышел конфуз, таких хорошеньких форм у меня нет. Запекала в большой, вид был такой красивый, всегда же фоткала сначала в ней, только потом выкладывала. А здесь, поступила иначе, начала выкладывать, всё развалилось, вид исчез соответственно. Ну что, трогать больше не стала, сфоткала только саму еду:( !Уж, простите.
Оксаночка, спасибо!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Oxana_71
|
Добавлено: 05 мар 2011 18:03 |
|
Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02
Сообщения: 1048
|
Мария По
Спасибо, Машунь! Не переживай ты так из-за фото, это же только отчёт!
Поэтому я сфотографировала в форме, знала, что будет...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 05 мар 2011 18:28 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Мария По
Машенька, главное на форуме - отчёт как таковой, здесь я поддерживаю нашу ПАДРОНУ! Если не всё получилось с фото так, как задумано, не страшно, ведь блюдо понравилось - и просто, и вкусно!
Так что принимай спасибо за хороший отчёт!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
maskadom
|
Добавлено: 05 мар 2011 18:38 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 17 июл 2009 13:03
Сообщения: 405
Откуда: Киев
|
Мария По
Машунь, главное - на фото виден результат! Здорово, что понравилось, я сейчас тоже гратин готовлю. Вся в предвкушении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 05 мар 2011 19:02 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
Oxana_71
irina_vip
maskadom
Девочки, знаю-знаю, что в этой теме главное отчёт. Но, к примеру, когда знаешь, как выглядят дневные фото, вечерние просто угнетают  !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
sunlight80
|
Добавлено: 05 мар 2011 19:45 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 28 окт 2010 20:55
Сообщения: 66
|
Пекла сегодня "Лимоннoe печеньe" http://www.povarenok.ru/recipes/show/38783/ и от него уже остались одни воспоминания. Печенье получилось очень вкусное, нежное и такое песочное-песочное! Тесто делала накануне вечером и лимончик у меня один оказался поэтому я добавила еще цедру с апельсина, получилось очень ароматно. А еще мне понравилась легкая кислинка в печенье. Только вот духовка меня подвела, не такие красивые получились  .
Оксана, спасибо за замечательный рецепт!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Алена69
|
Добавлено: 05 мар 2011 19:48 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 04 ноя 2010 08:53
Сообщения: 275
Откуда: и кого к нам только не ссылали...
|
У нас сегодня на ужин тоже "Морковно-картофельный гратин"
Готовила в большой форме, из порционной керамики только горшочки. Поэтому подавала на тарелках, старательно вынимая из нее порции. свежего лука не было, добавила сушеный от "Приправыча". Отличное сытное блюдо, муж остался доволен! По времени запекала чуть больше, свинина была довольно толстой. Я боялась, что не пропечется за полчаса.
Вот еще общий план добавлю. Не слишком удачное, темновато уже..
Последний раз редактировалось Алена69 05 мар 2011 19:55, всего редактировалось 1 раз.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 05 мар 2011 19:54 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
ВикторияЛ
Викуль, очень даже красивое, румяное такое!!!
Алена69
Мой муж, когда увидел сказал, классно, давно не ели тушёную картошку !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 05 мар 2011 19:55 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
Я с отчетом! Вчера готовила Морковно-картофельный гратин со свининой
Готовила все по рецепту. Наверное, больше всего мне понравился соус. Пока готовила его, раз десять попробовала. Гратин очень ароматный и вкусный. Тоже запекала в большой форме и вчера столкнулась с теми же проблемами, что и Маша. Отрезаный кусочек рассунулся. А сегодня я решила разогреть остатки и...о чудо, все прекрасно держит форму. Так что это блюдо фотогенично на завтра, но вкуснее сегодня!
Оксане большое спасибо!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 05 мар 2011 20:16 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
И еще к чаю было Лимонное печенье
На форум я зашла после Ирочкиного совета, поэтому тесто держала не очень долго в холодильнике. Было немного неудобно нарезать. Но ароматы из духовки при выпечке заставили быстро забыть про все неудобства...А вкус...Легкая кислинка нежного печенья, ароматная сахарная пудра сверху...Я полюбила это печенье с первого укуса!
У меня, правда, получились не такие красавцы, как у автора. Но рецепт точно не потеряется...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Лианда
|
Добавлено: 05 мар 2011 20:29 |
|
| Повар |
|
Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
|
ВикторияЛ писал(а): не такие красивые получились
Виктория, очень даже симпатичные печеньки! Прям как близнецы-братья моим ...
Алена69
Да, самое приятное, когда все довольны результатом!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
