Вспомнилось мне как с мамой в детстве каждые выходные пинчер пекли...взяла у неё рецепт: 2 яйца+3/4 стакана сахара+1/2 банки сгущенки+1 стакан сметаны+1,5 стакана муки+0,5ч.л.соды, тесто разделила на 2 половины, во вторую добавила 2ст.л.какао (тесто вкуснючее получилось!!!) Я довольная . Разлила по формам, поставила в разогретую до 200гр. духовку на 25 минут (мама не помнила на сколько минут, это я в тутошних рецептах прочитала)...в общем жду...поднимаются мои коржи красиво, через 25мин. открыла духовку дабы проверить готовность: не готовы, палочка влажная вышла, и тут буквально на глазах мои воздушные коржи превращаются.... в тонкие оладушки . Все мои последующие попытки допечь это чудо не увенчались успехом (корочка сверху и снизу становилась всё плотнее и плотнее, а серединка оставалась сырой). Так как выбрасывать я не привыкла продукты, пришлось выкручиваться. Коржи разрезала пополам, серединку вынула. Далее мои пропечёные верх-низ стали коржами будущего торта, а серединки (с добавлением в них остатков глазури) превратились в печенюшки и пошли в духовку ещё на 40 минут...СПАСИБО всем, кто дочитал до конца...Вот результат моего труда:

Svetas29
Вообще, выглядят неплохо

Svetas29
За фигурой следите?
Я как-то тоже пекла корж для "Кучерявого Ивана", не поднялся никак и был резиновый, хотя автор обещала пышный бисквит. Ну я все равно порвала его на куски, смешала с кремом и бананами и вышло в итоге вполне даже вкусно, за чаем съели

Svetas29

С Вашей легкой руки сделала тушеной капусты, купила сарделек и....
Спасибо от благодарной семьи.

Читали мой отзыв о пинчере...не такая уж у меня и лёгкая рука
Насчёт капусты: я сардельки прям туда режу кубиками, так вкуснее получается...

Lacoste

Очень красиво, редечка тончайшая!
А что за сыр такой, Ксюша? Открой секрет

Lacoste

Спасибо, Ксюша, за рекомендации, обязательно попробую этот сыр

Ксюша, большое спасибо за подсказку.
Приготовила, очень понравилось. Даже не ожидала...